为进一步做好春季开学校园食堂及校园周边食物安全作业,2月14日起,浦城县商场监管局发动食物安全“开学形式”,展开2022年新年校园食堂及校园周边食物安全专项查看,全力为广阔师生饮食安全“保驾护航”。
此次举动要点查看校园食堂食物进货查验、储存、加工制作和餐饮具清洗消毒、食物留样、从业人员有用的健康证明等要点环节;查看了校园周边食物运营单位是否出售过期、蜕变、“三无”等食物。针对查看中发现的问题,执法人员提出整改意见,并要求相关单位在规则时限内完结整改,实在消除食物安全隐患。
到现在,浦城局共出动执法人员136人次,查看校园食堂41家,校园周边食物运营单位54家,发现不标准问题11个。下一步,县商场监管局将记忆犹新实行监管温习,继续对辖区校园食堂及周边食物运营单位展开全掩盖查看,全力保证校园师生的饮食安全。
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