筑牢进口冷链食品安全防线

　　本报讯（记者王绍芳）从市市场监管委获悉，近一时期特别是本市发生本土疫情以来，市市场监管委积极应对严峻形势，坚持“人”“物”“环境”同防，多措并举筑牢生产经营环节进口冷链食品安全防线。

　　市市场监管委深入分析本市及周边省市本土疫情形势，综合研判进口冷链食品安全风险，及时组织监管部门对辖区内进口冷链食品相关生产经营主体和第三方冷库开展不间断检查排查。截至目前，共检查企业17255户，发现问题企业2023户、问题2642个，立案调查30起，移送50起。市市场监管委还开发建设了天津市冷链食品追溯平台。截至目前，全市324家进口冷链食品进口商、144家相关生产企业、3118家销售企业、2427家餐饮企业、110家第三方冷库、33家集中交易市场的开办者在该平台注册，共上传进口冷链食品相关追溯数据39.41万批次。同时，充分运用大数据、云计算等技术手段，在冷链食品追溯平台上开发了追踪溯源引擎，可以正向追踪、反向溯源。目前，已先后两次组织开展全市范围进口冷链食品溯源应急演练，一旦发现存在涉疫风险食品，可第一时间启动平台追溯引擎，迅速锁定涉事商品上下游经销商和基本流向，配合相关部门现场调查取证，开展流行病学调查。

　　此外，市市场监管委推动部门协同，提升监管合力。建立风险通报机制，及时向相关部门进行通报反馈，确保及时依法依规予以处置。市级工作专班组建6个“蓝军”督导组，每日深入各区排查风险隐患，发现问题整改到位。截至目前，市级“蓝军”督导组已实现对16个区的多轮全覆盖督导，共抽查企业474户，发现问题741个。各区针对督导组反馈问题，能够立行立改的，均已推动整改落实到位，对涉及违法违规的问题，对27户予以立案调查，已作出行政处罚13户；涉嫌违法犯罪的，向公安机关移送案件线起。

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