“你点我检”看护食物安全

　　“你点我检”是商场监管部门依据顾客提出的食物及其项目，依照监督抽检程序进行抽样查验，满意顾客特性化需求的一项服务，也是该党史学习教育“我为大众办实事”实践活动的重要举动。

　　“料理学校食堂也能‘你点我检’啦！”太原理工大学大三学生吴敏之和同学们开心肠奔走相告。该校后勤饮食服务中心主任朱翠玲表明：“十分欢迎商场监管部门对学校食堂抽检，这一举动不只催促料理把学校食物安全作业做得更好更细更实，还能帮料理赢得学生和教职员工的更大信赖。”

　　2021年9月中旬，晋中市商场监管局安排归纳行政法律队、榆次区商场监管局法律人员和6家第三方承检单位，对189所学校食堂和大众重视度高、销量排名靠前、就餐排队时间长的12家网红餐饮店展开专项查看。晋中市商场监管局食物安全和谐抽检科科长胡全通介绍：“一切的抽检种类查验信息将现场录入‘国家食物安全抽样查验信息体系’，查验成果将在第一时间经过官网和媒体等方法奉告顾客。针对现场抽检中发现的问题，法律人员当即进行现场处置。”

　　上一年以来，全省商场监管体系以食物抽检作业质量进步年为载体，把握食物安全抽检监测的立异性、体系性、交融性、智慧性、震撼性，推进监管与抽检有机结合，防备化解食物安全范畴潜在危险，牢牢守住食物安全防地。

　　太原小店区商场监管部门为辖区20家集贸商场、大型超市一致发放了包括农药残留速测箱、微型电热水浴锅、离心机、移液器、注水肉检测试纸、农残速测卡等19类合计420件快检设备，并专门安排训练，协助参训人员赶快把握快检技术，实实在在地进步全区食物安全监测归纳水平。

　　为了进步大众的知晓率，让城乡居民自动参加监督，底层局、站所更是“各显神通”。运城永济市把“你点我检”活动搬到了家喻户晓的“倒闭镇大集”上，快速检测台当场为乡民免费供给检测服务，乡民也纷繁将刚收购的蔬菜水果送来检测，并现场得知成果，了解相关常识，更对食物检测有了逼真的知道。

　　蒲县商场监管局在展开“你点我检”的一起，专项抽检方面也毫不懈怠。新年接近，该局启动了对全县食用农产品质量安全专项监督抽检，要点对尖椒、马铃薯、茴子白、苹果等大众常用食物进行抽样，保证“米袋子”“菜篮子”质量安全。

　　“你点我检”活动自2019年以来接连举办了3年，从试点先行到全面推行，构建了从“问检”的“面”、“快检”的“线”到“拍检”的“点”全体活动结构，层层聚集大众实际需求，实在处理大众关怀、重视的详细问题，完成了“开门搞抽检、大众齐参加、看护在身边”，食物安全危险“探测器”和“指挥棒”的效果日益闪现。

　　“问检利民”，从“面”上最大规模聚集要点产种类类。充分使用“互联网+你点我检”方法，广泛搜集广阔顾客和食物出产、食物流转、餐饮服务等食物出产经营单位及底层商场监管部门的定见与主张，使用纸质查询问卷、网络查询互动等方法，在全省11个市搜集了5000余份查询问卷。经汇总剖析，整理出大众较为重视的20种产品，有针对性进行监督抽检。

　　“快检惠民”，在“线”上杰出大众日常消费量大的食用农产品。全省商场监管部门使用各种方式进超市、进社区、进农贸商场，展开五光十色的现场抽检活动，大众“点”什么，料理“抽”什么；大众“送”什么，料理“检”什么，杰出“快”，立刻“检”，当下反应成果，拉近了与大众的间隔，使大众“零间隔”触摸检测和快检人员，了解食物安全常识，进步食物安全意识，增强食物消费决心。

　　“拍检便民”，在“点”上聚集大众特性需求的详细产品。大众经过手机摄影等方式上传需求查验的预包装食物，省商场监管局每月安排对前50名大众上传的预包装食物展开监督抽检。

　　活动展开以来，全省商场监管部门充分使用“顾客权益日”“食物安全周”等关键，展开了五光十色的线上线下活动。到现在，发放宣扬材料5000余份，搜集“你点我检”查询问卷1万余份，抽检食物11492批次，发现不合格样品219批次，整体合格率98.1%。现场快检13个食物品类68种项目，快检食物6800余批次。

　　在不断测验探究、堆集经历的基础上，省商场监管局建章立制出台了《关于做好食物安全“你点我检”服务作业的辅导定见》，辅导全省深入展开“你点我检”常态化服务活动，进一步宣扬食物安全常识，科学回应大众关心，促进食物安全社会共治。

　　为进一步规范全省食物安全“你点我检”作业流程，进步科学性和严谨性，完成抽检“小窗口”撬动商场“大监管”的倍增效应。2021年12月，省商场监管局发布《食物安全你点我检作业规范》（DB14/T2363-2021）省级当地规范，将于2022年2月27日在全省规模内施行。此项规范的发布，不只为我省构建食物安全社会共治格式起到积极效果，还为全国食物抽检作业高质量展开贡献了可仿制推行的“山西经历”。

　　该规范提出了需求优先、问题导向、依法公平、揭露通明的基本原则，整理了从定见搜集、种类项目确认到抽样、查验以及公示处置的活动流程，从而对顾客反映激烈的食物及其项目展开抽样查验。杰出了成果使用，经过剖析相关抽检数据，及时发布危险提示和消费预警，整理汇总不合格食物项目，可作为下一年度全省食物安全监督抽检的要点。

　　省商场监管局食物抽检处处长杨丽峰表明：“2021年，省商场监管局继续引深‘你点我检’活动并掩盖全省，先后出台服务作业辅导定见等方法办法，制作了定见搜集小程序，再到发布当地规范，进一步推进了活动制度化、常态化、规范化建造，使‘抽大众之所盼、检大众之所忧’成为实际，全省‘舌尖上的安全屏障’愈加坚实。”（记者 孟婷）