社区零售首个食物安全标准发布 清晰准入、仓储、配送等要害节点要求

　　6月17日，社区零售职业首部食物安全办理标准《社区零售渠道食物安全办理标准》集体标准经过我国消费品质量安全促进会同意，正式发布落地。

　　据了解，该标准由滴滴旗下电商渠道橙心优选建议，多家企业一起参加起草，经过清晰产品和商家准入、食物信息展现以及仓储、配送、团长等等各个作业流程要害节点要求，提高职业食物安全办理水平，保证渠道出售的食物安全定心。

　　“社区零售”电商形式在2020年异军突起，现在已经成为居民日常消费重要的弥补方法。据天眼查数据显现，到到2020年底，我国有300多家触及社区零售相关事务的企业。

　　社区零售渠道出售食物掩盖蔬菜水果、肉禽蛋、海鲜水产、米面粮油等多种食用产品，不同品种食物的产品答应资质、产品特性、贮藏方法和保质期均存在较大差异，保证食物安全成为限制职业开展的要害因素。现在各社区零售渠道均在搭建和工作企业自己的食物安全办理体系，但办理能力良莠不齐。