2022年我国禽肉职业商场现状及开展前景猜测剖析

　　中商情报网讯：禽职业是一个触及很多饲养场户的民生职业，在满意居民动物蛋白需求，确保首要畜禽产品安稳供应，促进农人增收以及积极参与国际竞争等方面发挥着重要效果。

　　数据显现，我国禽肉的产值在近年来有必定起浮，但全体商场出现添加趋势。我国禽肉产值由2016年的1888万吨添加至2020年的2361万吨，年均复合添加率达5.75%。2021年上半年我国禽肉产值1075万吨，添加59万吨，同比添加5.8%。

　　近年来，禽肉产值占肉类总产值份额出现逐年上升的态势，由2016年的22.11%上升到2020年的30.91%。

　　国务院出台了《全国农业现代化规划（2016—2020年）》，清晰“十三五”时期，我国农业现代化建设仍处于补齐短板、大有作为的重要战略机遇期，有必要紧紧围绕全面建成小康社会的方针要求，遵从农业现代化开展规律，加速开展动力晋级、开展方法改变、开展结构优化，推进农业现代化与新式工业化、信息化、城镇化同步开展。国家农业部出台了《关于促进现代畜禽种业开展的定见》，提出全面实施畜禽遗传改进方案，健全畜禽良种繁育系统；坚持商场导向，杰出企业主体位置，构建商业化畜禽种业系统；加强方针扶持，发挥财政资金的引导效果，经过金融、稳妥、土地等方针多渠道支撑畜禽种业开展。将畜禽种业归入现代种业开展基金支撑规模，采纳股权出资等方法，要点支撑育种根底好、立异能力强、商场占有率高的种畜禽企业，整合资源、人才、技能等要素，培养一批大型畜禽种业集团。

　　跟着我国居民生活水平的不断提高，膳食结构的改进，寻求安全、健康、养分日渐成为食物消费的干流，禽肉产品因其高蛋白质、低脂肪、低胆固醇、低热量、养分价值高深受顾客喜欢。跟着商场经济的开展，经济结构的调整，与国际商场的接轨，生活水平向小康过渡，禽肉产品有着宽广的开展前景。优质禽肉作为我国公民喜欢的传统肉类消费品在往后较长时期内仍将遭到欢迎。

　　近年来各类食物安全事情的多次产生，使得主管部分与广阔顾客关于食物安全问题日益注重。政府相关部分也相继出台了多项加强畜禽饲养、屠宰加工及流转出售等环节的整理办法，避免疫情传达，并筛选不标准企业，有利于职业中的标准企业商场占有率的提高。比方各级政府所公布的畜禽屠宰管理条例不断提高屠宰加工职业准入门槛，大规模且标准化屠宰场商场及加工厂占有率不断提高。而大型食物加工企业及商超等出于食物安全可追溯的考虑，愈加倾向于与标准企业协作。因而关于食物安全问题的注重，有利于标准企业不断提高商场占有率。

　　更多材料请参考中商工业研究院发布的《我国禽肉职业商场前景及出资时机研究报告》，同时中商工业研究院还供给工业大数据、工业情报、工业研究报告、工业规划、园区规划、十四五规划、工业招商引资等服务。