阿宽食物增收不增利 食物安全仍受检测

　　自5月6日收到证监会反应定见后，阿宽食物于6月6日更新招股书。尽管阿宽食物极力开发新爆品，但现在来看“红油面皮”仍是其主力单品。便利面营收占比仍过半自热食物降幅超80%阿宽食物首要产品包含便利面、便利粉丝、便利米线个单品，其间“阿宽”和“白家陈记”2大品牌在商场中具有较高知名度，但公司全体商场占有率有限。2019-2021年度，阿宽食物的经营收入别离为6.31亿元、11.1亿元和12.14亿元，全体坚持添加态势。但是，近三年成绩添加首要依靠于便利面品类下的“红油面皮”系列产品的拉动。招股书显现，红油面皮系列产品的2020年出售额约4亿元，累计出售超越1亿份，2020年“双十一”期间线万份。“爆款”产品培养战略下，便利面出售收入比年添加。陈述期内，便利面出售收入别离达2.76亿元、5.72亿元和7.58亿元，别离占主经营务收入的45.12%、53.03%和64.53%。过于依靠某一首要产品，或许会因其失掉顾客喜欢而导致主经营务收入大幅下降。此外，2021年度，便利粉丝出售的收入和营收占比都呈现下滑，收入由2020年的3.14亿元下降至2021年的2.83亿元，在主经营务收入中的份额由29.11%下降至24.08%。该品类具有潜在爆款“酸辣粉”系列产品，这样看来阿宽食物在打造新爆品上或许受挫。一起，自热食物的出售收入也呈现显着下降。陈述期内，其出售收入别离为0.32亿元、0.81亿元和0.14亿元。也就是说，2021年自热食物出售收入同比减少了82.72%。米线出售收入的添加略微弥补了一些自热食物收入下降。受线上途径拓宽影响，以“勾魂米线”、“花溪牛肉粉”为代表的便利米线出售收入，在陈述期内别离为0.36亿元、0.84亿元和1.01亿元。

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　　依靠第三方电商途径依托天猫、京东、拼多多等第三方电商途径，陈述期内，阿宽食物线上途径的出售收入别离为3.08亿元、6.61亿元和7.43亿元，占主经营务收入的份额别离为50.46%、61.34%和63.30%，全体为逐年进步的态势，但也暴露出线上途径第三方途径收入集中度较高的问题。以电商自营为例，阿宽食物在陈述期内的电商自营收入别离为1.11亿元、2.28亿元和2.68亿元，在主经营务收入中的份额约为20%。跟着电商自营规划的扩展，阿宽食物的电商途径服务费也随之添加，由2019年的2342.90万元添加至6673.40万元，占电商自营收入的24.91%。事实上，白家阿宽现已呈现了增收不增利的状况。据招股书发表，2019-2021年的公司净利润别离为0.24亿元、0.76亿元和0.56亿元。

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　　“异物事情”后续此前，有顾客在“红油面皮”里发现疑似老鼠肉的不明黑色异物，从而引发热议。据每日经济新闻报道，经江苏当地商场监管部门现场拆包查看发现，涉事的问题面饼中的黑色部分并非老鼠，而是面皮受潮发霉所造成的。但是，详细在哪个环节受潮尚无法确定。据监管部门查询，顾客购入产品的网店，其货源来自阿宽食物授权的分销商。值得注意的是，阿宽食物的相关食物安全问题投诉层出不穷，暴露出阿宽食物或许存在内控办理问题。6月5日，有顾客在黑猫投诉途径上建议匿名投诉，称在“红油面皮”中呈现绿色塑料异物。无独有偶，5月29日又有顾客反映，“红油面皮”中发现疑似虫卵的黑色异物。