常食一种食物用可延伸寿数

　　据法国健康杂志《TOPSANTE》报导，哈佛大学研讨人员对超越12项1970年至2010年间的研讨展开了数据剖析，这些研讨别离在美国、英国及斯堪的纳维亚完成，参与者数量高达78.6万人。

　　据法国健康杂志《TOPSANTE》报导，哈佛大学研讨人员对超越12项1970年至2010年间的研讨展开了数据剖析，这些研讨别离在美国、英国及斯堪的纳维亚完成，参与者数量高达78.6万人。

　　试验成果显现，常吃全麦谷物的人，其过早死亡率比不吃或很少吃粗粮的人低22%;除此之外，日常饮食中含有的全麦谷物到达10克，心脑血管及癌症致死的概率可别离下降23%与20%。全麦谷物与细粮不同，它保留了纤维含量丰厚的谷物外壳与种子。粗粮除了全麦小麦与全麦大米之外，还有许多品种可以挑选。

　　据悉，此项试验的首要负责人、哈佛大学教授孙祺(Qi Sun)表明，现在营养学学界主张每天至少食用48克全麦谷物，此举可以长时间改进人们的健康状况并延伸寿数。孙祺引荐每天至少食用16克全麦谷物，并削减淀粉的摄入量。