滁州：食药监部分助力绿色食物工业开展

　　通讯员张瑞昌）近年来，滁州市食物药品监督管理局环绕滁州市建造绿色食物工业基地、打造“健康食物城”的方针，全程盯梢服务食物企业，以严厉监管促食物工业可持续开展。在食药监等部分的大力帮扶下，滁州市已开始建成华东地区龙头企业集聚度高、品牌影响力强、开展前景好的绿色食物工业基地，食物出产企业已近

　　据了解，在食物工业开展过程中，滁州市食药监局寓监管于服务之中，充分发挥本身方针导向优势、专业才能优势和检测才能优势，不断进步工业规范服务、技术支持服务、方针信息服务以及招商引资服务的水平。经过行政批阅“做减法”、监管服务“做加法”的方法，进一步改变政府职能、进步服务功率；经过“互联网+政务服务”、“证照别离”等一系列行动，根本完结政务服务事项“最多跑一次”的总体方针。

　　2018年，滁州一家食物企业为扩展出产规模，出资了一条新的烘焙预拌粉出产线。因国内没有相应的质量安全规范，滁州市食药监局联络相关专家，参照相似产品的集体规范，协助该企业进行新产品命名与产品分类，辅导制订了食物安全企业规范并成功进行存案。

　　据介绍，滁州市还建立了“危险要素鉴定-危险等级分类-监管强度分级”的危险分级管理模式，依据企业的危险鉴定分级，进步监管的精准化水平。2017年末，全市对23925家食物药品企业完结初次分级鉴定，一切企业的根本信息和监管档案悉数录入危险分级监督管理信息系统。

　　此外，滁州食药监部分经过举行训练班、质量大讲堂、危险交流会等方法，对企业负责人、质量安全管理人员、查验人员进行食物安全法律法规、操作规程、查验检测等方面的训练辅导，与企业质量管理人员一道寻求改善出产工艺和加强质量管理的具体措施，为企业进步食物出产加工全过程质量控制才能打下良好基础。

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　　近年来，滁州市食物药品监督管理局环绕滁州市建造绿色食物工业基地、打造“健康食物城”的方针，全程盯梢服务食物企业，以严厉监管促食物工业可持续开展。