削减化肥和农药运用 北京市绿色食物认证将有更多方针鼓舞

　　本年3月出台的《方案》中明确指出，到2025年，绿色有机产品总量力求翻一番，种类培优、质量提高、品牌打造和规范化出产全面推进。

　　本年3月，北京市印发《关于全面推进村庄复兴加速农业乡村现代化的施行方案》明确指出，到2025年北京市绿色有机产品总量力求翻一番，做到农产品出产“环境有检测、操作有规程、出产有记载、产品有查验、上市有标识、办理有准则。”近来，记者看望了顺义区的一个绿色基地，看看这儿是怎么进行绿色农产种类植的。

　　“给你们带了绿色食物企业的内部查看作业手册，要记住准时填写，这是咱们年终查看的重要依据。”盛夏时节，北京市农业环境监测站绿色食物办公室作业人员来到坐落顺义区李遂镇的地源遂航绿色基地，与基地作业人员沟通，宣扬绿色食物出产和办理的要求。

　　地源遂航基地面积531亩，现在获得绿色食物证书的有10种，包含茄子、尖椒、西红柿、西瓜、甜瓜、梨等蔬果，“其实咱们基地栽培的作物多达72种，全部都依照绿色食物规范出产，但现在绿色认证的只要10种，本年方案再增报一些。”基地相关负责人陈保强告知记者。

　　据了解，本年的中心一号文件提出：推进农业绿色开展，加强农产质量量和食物安全监管，开展绿色农产品、有机农产品和地舆标志农产品。本年3月出台的《方案》中明确指出，到2025年，绿色有机产品总量力求翻一番，种类培优、质量提高、品牌打造和规范化出产全面推进。

　　北京市农业环境监测站绿色食物办公室高档农艺师周绪宝表明，为了更好辅导基地、企业和农户按绿色规范出产，市绿办制造了《绿色食物出产答应运用的农药清单》《绿色食物肥料运用准则》《绿色食物包装通用准则》等5种职业准则扼要明白纸，以及绿色食物出产记载本、内检员作业手册、绿色食物出产操作规程汇编等，发放给基地。一起，针对全市推进农业绿色开展的方案，市农业乡村局于本年5月组织了两场训练会，在各区各乡镇宣扬推进绿色农产品开展，未来，在认证、检测方面将有更多方针鼓舞。

　　7月上旬，记者来到地源遂航基地，跟从陈保强走进一个500多平米的西红柿大棚，这儿栽培了8个不同种类的西红柿，“你别看它不是那种大红色的，其实滋味特别好，尤其是西红柿自身的滋味足！”说着话，陈保强从藤蔓上摘了一个西红柿下来，从中心掰开，里边的汁水足够，瓤也沙沙的，“这是市农业技能推广站专家做推广实验栽培的新种类，名为‘亲喔’。”

　　“绿色食物施行‘从土地到餐桌’的全程质量操控。”周绪宝说，从出产、加工、包装、储运整个进程都有规范，而绿办的作业之一便是通过技能演示，让基地知道、运用新的农业投入品，“比方现在地源遂航运用的土壤微生物菌剂（改进土壤的一种出产资料），开始便是咱们通过科技实验挑选出来的。”他说，在基地运用后，通过产前、产中和产后多种技能措施，让草莓产值提高明20%，一级果率和甜度都有提高，后期逐渐在各基地推广运用。

　　现在，大棚西红柿现已拉秧，通过一个月的“闷棚”消毒后，8月将栽培下一季西红柿。基地出产部负责人张雪淞介绍称，在栽培前都要进行消毒、整地和上肥，肥料依照绿色规范挑选有机肥，“园区种了不少玉米，咱们正在尝试用玉米秸秆制造有机肥料。”

　　在地源遂航基地里处处都有绿色出产的“痕迹”。这儿的西红柿依托熊蜂授粉技能，不仅能替代人工授粉起到省力、高效的效果，一起，熊蜂对农药非常灵敏，假如基地未按绿色出产规范违规运用农药，熊蜂将无法存活，因而它们正是安全出产的“监督员”。

　　在作物的病虫灾防治问题上，基地以物理防治和生物防治为主，在叶菜栽培的大棚中，菜畦间悬挂着诱虫的黄板和蓝板，张雪淞说，这些都是用来捕获害虫的，一起，基地还有害虫诱捕器、植保机等“高科技”产品，“每个月固定时刻，咱们在棚里放置昆虫天敌的虫卡，防备可能发生的虫灾，到达‘以虫治虫’的生物防治效果。”

　　绿色基地遵照可继续开展准则、推广规范化出产，科学合理地运用肥料、农药等投入品，“国家挂号共有600余种农药，但契合绿色出产规范的只要141种，必要情况下才运用，咱们更引荐农业的、生物的和物理办法防治。”市绿办作业人员介绍，运用物理、生物等办法防治病虫灾，即便运用农药也是低毒、低残留的，可以有用防备有毒、有害物质对农产品出产及食物加工各个环节的污染，保证环境可继续、产品安全优质。