这些不健康食物白领经常吃(组图)

　　白领的吃饭问题一向都是困扰着上班一族的问题，价格廉价并且又便利快捷的食物一向都备受推重，殊不知这些廉价便利的食物不利于健康。

　　凉皮多是运用大米、小麦、豆类等制造的，其主要成分是水、蛋白质和淀粉。而米皮是把大米放入水中浸泡四个时辰，然后推(或打)成米浆，上笼蒸成薄薄的饼子，置于通风处降温，抹上菜籽油切成细条。在吃的时分凉皮和米皮应与新鲜蔬菜调配，以使养分均衡。

　　为了添加凉皮或凉粉的耐性，许多商贩不合法参加“速溶蓬灰”和硼砂(化学名四硼酸钠)。其实“速溶蓬灰”和“硼砂”都归于化工原料，不光有毒，还有致癌的效果。

　　许多人都盟主吃麻辣烫，特别觉得街边的麻辣烫滋味更好。还有人会这样说“越脏的食物才越好吃，像这种街边麻辣汤便是其间的代表”。但除了卫生问题外，这种麻辣烫就没有其他危险了吗？

　　有许多人盟主吃过烫的食物，一般咱们口腔忍受的最大温度是65℃，而食道的忍受温度为45℃。吃到口中觉得烫的食物，在食道更会觉得烫，这样高温简单将食道黏膜损害、增生，如此重复就会添加食道癌的危险。

　　盖饭一般都是大米和各种蔬菜、肉类制成，食物品种多，并且养分很丰厚，遭到了上班族的追捧。但有些餐厅的盖饭却并非如此。为了让食物更甘旨，在烹调时会运用很多的油，这样会添加盖饭的热量。而过高的油温会使蔬菜、肉类等变性而丢失很多养分素。

　　别的，有些商家还会运用地沟油。据试验测定，“地沟油”的酸败目标远远超出国家规定，长时间摄入，人们将呈现体重减轻和发育妨碍，易患腹泻和肠炎，并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。

　　除了以上食物外，遭到上班族追捧的要数油炸类食物。例如炸鸡排、炸鱿鱼圈、炸鸡柳等。这些油炸类食物热量很高，一个炸鸡腿汉堡热量大约为500kacl，假如再加上一杯可乐，一对鸡翅大约为1000kcal。

　　别的，“油炸食物”的损害胜于卷烟和毒品，它是含有苯并芘、亚硝胺和丙烯酰胺三大致癌物的废物食物。