河南食物安全全体局势稳定向好

　　在“河南省食物安全县（市、区）创立活动巡视——记者一线看创立”活动中，记者见证了多地食物安全监管的立异做法和明显成效。那么，从2017年河南在全国首先提出建造食物安全省方针以来，全体建造情况如何？

　　据介绍，近年来，全省以创立省级食物安全县（市、区）为抓手，由点到面、由浅入深强力推动，全省食物安全办理才能、保证水平缓大众满意度继续提高，食物安全全体局势稳定向好，我省三年在国务院食安委考评中取得A级（优异）等次。

　　经广泛调研证明，河南省将食物安全省创立全体思路确定为：点面结合、四级联创、城乡一体、全体跃升。

　　本着试点先行、分批推动准则，全省192个（市、区，含功用区）悉数展开创立。到现在，已先后4批命名省级食物安全县(市、区)153个，其间，省级食物安全示范县(市、区)90个。现在，第5批32个县（市、区）已经过创立查验，1月4日公示完毕。省级食物安全县（市、区）创立有望河南全掩盖。

　　高位统筹策划。省委、省政府把创立省级食物安全县（市、区）作为食物安全省建造的重要内容，写入重要文件，归入对市县政府的食物安全监管作业评议查核，给予补助奖赏，近三年来创立补助近7000万元。拟定修订《食物安全县（市、区）点评规范细则》等，开发食物安全省建造办理体系。组织了8期1300余人次创立专题训练。

　　压实党政职责。省委、省政府把食物安全作业归入监察督办；把“食物安全满意度”列入市县经济社会高质量展开考评体系。省食安委及食安办辅导树立食用农产品产地准出和市场准入联接机制、行政法律和刑事司法联接机制等作业制度。

　　坚持问题导向。聚集源头办理，首要农作物化肥农药利用率超40%、病虫害绿色防控掩盖率达39%。聚集重要环节，展开系列举动。全面建造“明厨亮灶”，全省校园“明厨亮灶”掩盖率逾98%。建成“河南省冷链食物追溯体系（豫冷链）”。

　　重视产管结合。推广主体职责清单化和先进办理形式。70%以上中型企业树立食安办理体系，一切大型企业树立先进质量安全办理体系。修订省食物小作坊、小运营店和小摊点办理条例，全面推广“6S”办理。

　　夯实底层根底。加强了“互联网+监管”、查验检测体系和底层监管才能建造。完结省级农产品质量安全追溯渠道与“三农”信息渠道对接，1800个省级追溯点上线万家生产运营主体入驻追溯渠道。食安危险监测规模掩盖全省一切县区，食源性疾病监测体系掩盖全省一切城镇卫生院和社区卫生服务中心。

　　积极探索立异。各地自动作为，立异频繁。漯河有“三链同构”经历，叶县有“县乡一体全域创立”形式，汤阴有“严厉监管、全程溯源、诚信稳妥、科普宣扬、生态保证”全过程保证形式，许昌有“15分钟快检服务圈”、“三安”（农安、食安、公安）联动等形式，开封有对传统夜市小吃集聚化运营、公司化办理经历，商丘有“栽培基地+中心厨房+学生餐桌”学生配餐形式，郑州有“6S”规范化办理形式等。

　　构成社会共治。坚持把食物安全列入全民普法规划，继续展开全省食安宣扬周和食安“六进”等宣扬活动。组成底层食安协管员（信息员）部队，60%以上行政村（社区）建立食安作业站。引导建立省中心厨房产业协会、芽菜行业协会等行业协会。2020年，全省食物安全大众满意度达79.8%，比创立条件高了16.6个百分点。

　　下一步，食物安全创立何处去？据介绍，河南省级食物安全县（市、区）创立全省掩盖后，仍要承受动态办理，复审后如不合格须退出。按省食物安全省建造规划（2019—2022年）要求，80%省辖市今年年底须到达省级食物安全市规范。