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荷兰的农业与食物业

发布时间:2022-03-05 07:14:29 来源:fun88首选

  荷兰的农食物工业是荷兰经济的重要引擎,大约占有了国民经济和就业人数的10%。比起欧盟的许多其他国家,农食物业关于荷兰来说支撑了国民经济的重要部分。

  在上个世纪,荷兰政府经过土地改造为农业出产发明出了更多的土地,一起也制造了用于栽培各种生果和蔬菜的温室。

  今日荷兰现已成为了继美国之后的国际第二大农产品出口国。更为重要的是,几十年来,经过关于农业出产链的的更新换代的不断投入,荷兰的农食物业在国际上坚持了抢先的水平。

  健康食物、食物的安全和质量,以及食物的继续保证,是未来几年荷兰食物行业的集合主题。

  荷兰的农食物业占了国民经济出产总值的10%。农食物业的兴旺,受惠于优异的物流基础设施以及很多的研制项目。阿姆斯特丹的东南部,有个叫“食物谷”(Food Valley)的当地,这儿集合着大大小小的研制安排和跨国食物公司。

  在这儿,“食物谷博览会”是每年一度的荷兰食物行业的立异博览会,招引了生物科技公司、研制安排,以及大学的代表们前来参与。2012年博览会的获奖者是Solynta BV公司的栽培马铃薯的混合办法,Cropwatch的一种高度有用的温室中办理蚊虫的办法,以及Hoogesteger研制出来的延伸果汁的稳妥时刻的一种技能。

  荷兰的重要研制安排有: Wageningen大学的研讨中心,食物和养分研讨所TIFN,FND+, NIZO,以及荷兰使用科学研讨安排TNO。荷兰的多所高等院校也开设了农副业相关的学位课程,为荷兰的农业展开注入了人才的生机。除此之外,相关的药物、化学、物流和科技体系的研制,也为荷兰的食物行业供给了常识储藏。

  荷兰的闻名观察家Adjiedj Bakas指出,荷兰在历史上就具有了食物范畴立异的传统方位,而食物研制在荷兰的未来25年将继续坚持重要的方位,无论是联合利华这样的跨国巨子,仍是更小的新锐企业,荷兰都是他们展开食物商业的重要国度。

  外国本钱中不得不提的是美国的老牌食物公司Heinz,它从1958年就在荷兰占有了一席。曩昔的几十年中,Heinz把几家荷兰的闻名品牌收成囊中,其间包含坐落Elst城的番茄酱的工厂,别的,Heinz还把一家坐落Nijmegen的研制中心扩展为美国之外的最大的研制中心。Heinz在荷兰总部的发言人Peter Boterman点评说,“咱们在荷兰的研制中心,是经过与其他的研讨安排、大学、创业企业的互动和协作。”

  外国本钱在荷兰的乳业工业的对外投资中,一个比较闻名比方是日本的Yakult公司,它的欧洲的总部和出产基地都设在了荷兰的Almere,出产两种系列的饮料,供应给荷兰、比利时、卢森堡、英国、德国、奥地利和意大利的商场。Yakult点评说,“荷兰在乳品出产范畴有着开创性的基础研讨。在荷兰,Yakult与不少的科研安排和大学展开了协作项目,而这些研讨的效果也有望转为商业化的产品。”

  Wageningen大学的食物饮料研讨中心便是这些企业喜爱协作的大学之一。最近,该中心与制造新鲜果汁的Hoogesteger公司协作研制怎么延伸新鲜果汁的保鲜时刻。 Hoogesteger将生果运往荷兰,在这儿出产成不加添加剂的果汁,果汁的保鲜时刻是8天。现在攻关的是,怎么把保鲜时刻延伸到21天,这样一瓶瓶罐装的果汁就能够销往荷兰以往的欧洲商场。

  坐落“食物山沟”中心地带的NIZO,是一个食物测验的试点工厂。最早从1948年开端乳品的研讨,随后扩张到其他的食物范畴。它的客户名单中包含Heinz和可口可乐这些食物巨子。 NIZO现在研讨是怎么削减培根、面包和奶酪傍边的盐分的含量,它的方针是削减一半的盐含量。

  在食物范畴,特别值得要点翰墨介绍的是乳业。一点儿不夸大地说,荷兰的食物范畴是由乳业主导的。为什么呢?来咱们来看以下数据:

  荷兰最大的乳业公司是Friesland Campina,每年的销售额到达97亿欧元,占了荷兰乳品出产总值120亿欧元的近5/6。 它是国际最大的五家乳品企业之一,它是由荷兰、德国和比利时的14,000个草场组成的奶农协作社。

  Friesland Campina由于它在乳业范畴的立异而闻名。比方这家公司在黄油的制造方面,就发明晰各式各样用处的黄油。2010年就发明晰能够油炸的黄油,这个是经过添加黄油中的空气的办法,它而且为此申请了专利。

  在曩昔几年,一些国外的乳企也纷繁进入荷兰商场,由于荷兰成为了它们通往欧洲商场的桥梁。比方,2011年,新西兰的恒天然集团把它的欧洲总部从德国的汉堡前往了荷兰的阿姆斯特丹。恒天然说,这样做是为了重组它的欧洲的运营。恒天然的欧洲总经理Koert说:“在荷兰,咱们能够接触到最前沿的乳业常识和配方,而这儿人才辈出。”

  法国乳业巨子达能公司是另一个比方。达能在2007年收买了荷兰的Royal Numica,从此展开成为了达能婴儿养分和药用养分的两个部分。Nutricia的公共事务总监William Green表明,公司期望把人才留在荷兰,所以决议将荷兰设立为养分部分的总部,而且在2013年中期将完工一个新的立异研制中心。

  “咱们的决议来自两个方面的要素,第一是荷兰现已构成的养分和乳业方面的智库优势,不仅是商业范畴而且在研制和学术范畴,第二是荷兰北部地区的亲商的投资环境,这儿欢迎而且支撑外国企业和它们带来的社区。”

  一点儿不夸大地说,国际上的首要乳品巨子都在荷兰留下了布局,有些还在这儿集合了乳业甚至食物行业的研制活动。”

  l 荷兰的农业占有了荷兰出口总值的21%。德国是荷兰最大的农产品的交易同伴,26%的荷兰的农产品出口到德国。

  l 荷兰的农产品的兴旺,获益于荷兰的温文的气候,丰饶的土地,以及地舆优势。

  l 荷兰在食物范畴的立异才能也是国际抢先,包含成分、动物饲料、催化剂和生物玉米蛋白质。

  l 荷兰也是农副业的机械化的抢先国家,在肉禽加工、面包和奶酪的制造方面。

  l 荷兰的农业企业继续不断地投入到环境保护以及动物福利傍边。荷兰的农场主在食物加工方面的出产才能是欧洲平均水平的5倍。

  l 坐落Wageningen大学和研讨中心的食物山沟区域,集合着很多的农产品和养分研讨的安排。

  l 国际40强的食物巨子中有4家是荷兰公司,12家在荷兰设立了首要的工厂或研制中心。

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