深圳发动湿粉类食物出产职业晋级举动

　　湿粉类食物作为广东传统美食，深受广阔顾客的喜欢。为实在提高湿粉类食物出产企业产品质量安全，呼应广东省商场监督办理局在全省范围内发动的湿粉类食物出产职业产品质量提高举动，深圳市商场监管局成立了湿粉类食物提质作业领导小组，仔细贯彻落实此次提质举动。

　　据了解，本次提高举动，对湿粉类食物出产企业的厂房车间、出产设备设备、卫生办理、出产过程操控、包装和标签、贮存及运送等多方面进行晋级，一改以往湿粉出产企业车间粗陋、设备落后、环境湿润、包装简易的传统认知。晋级改造完结后，全市一切湿粉出产企业将完结出产自动化、运送及贮存冷链化、办理规范化、产品密封化。

　　为保证本次提高举动可以顺利完结，市商场监管局已于本年1月初，安排本市18家获证湿粉出产企业举行贯彻落实新湿粉类食物卫生规范推动会，并指定专人辅导、跟进、催促企业完结晋级改造作业。自本年3月13日后，本市一切湿粉类食物出产企业有必要契合新版当地规范各项要求，才干展开出产活动。到时，市商场监管局将会对各企业进行逐个核对，如发现不契合要求仍持续出产的，将依法严厉查处。

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