《深圳市食物药品安全“十四五”规划》发布

　　2月24日，记者从深圳市商场监管局（市食物药品安全委员会办公室）得悉，日前该局发布《深圳市食物药品安全“十四五”规划》（以下简称《规划》），并纳入了深圳市“十四五”专项规划目录。《规划》提出，将建造“深圳世界食物谷”“美食之都”等19项食物药品安全定心工程。

　　《规划》提出，要进步食物从农田到餐桌、药品从试验到临床的全过程监管才能，提高食物药品全链条、全生命周期质量安全水平，推进食物药品工业高质量开展。

　　其总体目标是：到2025年，食物药品监管准则系统根本老练定型，行政监管系统与技能支撑系统和谐有力，人民群众对食物药品安全的满意度稳步提高，社会共治格式根本构成，尽力建造成为全国食物药品监管系统和监管才能现代化的先行演示高地。

　　8项束缚性目标是：食物点评性抽检合格率99%，食用农产品点评性抽检合格率98%，药品点评性抽检合格率99%，食物抽检覆盖率5批次/千人，食用农产品抽检覆盖率5批次/千人，抽检不合格产品核对处置率100%，餐饮单位食物安全量化分级办理率96%，学校食堂“互联网+明厨亮灶”完成率100%（包含幼儿园、中小学、大专院校、技工学校）。

　　8项预期性目标是：“一街一车一室”快检批次数90万批次/年，制修订供深食物规范500项，食物药品科普宣传教育活动社区覆盖率100%，餐饮单位食物安全量化等级A级率25%（包含学校食堂、中心厨房、团体配餐单位、大型餐饮单位和大型企业食堂），食物企业配备质量安全办理人员份额100%（指食物出产企业和大型食物运营企业），食物出产企业世界质量办理系统认证份额100%（指高危险的大型食物出产企业），食物出产企业自查报告率90%，大众食物安全满意度85%。

　　建造类工程8项：深圳世界食物谷建造工程；熟食中心与长者助餐点建造工程；“美食之都”建造工程；食物学院协作建造工程；食物安全危险地图建造工程；生物医药工业服务忍气吞声建造工程；中药质量操控和点评系统建造工程；药品医疗器械审评查看大湾区别中心建造工程。

　　提高类工程8项：现代种业提高工程；“圳品”品牌推行提高工程；“菜篮子”供给保证提高工程；“一品一链”追溯提高工程；农产品质量安全技能支撑才能提高工程；餐饮质量安全提高工程；学校食物安全提高工程；食物养分健康提高工程。

　　管理类工程3项：网售食物药品安全管理工程；城中村食物安全管理工程；“三小”食物安全管理工程。

　　农产品相关项目9个：广东（深圳）生物育种立异中心建造项目；农业种子资源维护研讨中心建造项目；中国农业科学院农业基因组学研讨中心项目；蔬菜储藏基地建造项目；平湖“菜篮子”小镇规划建造项目；“菜篮子”基地建造项目；归纳性农批商场晋级改造项目（包含福田、南山、宝安等农批商场晋级改造子项目）；才智农贸建造项目；定心肉菜超市培养项目。

　　食物相关项目13个：深圳世界农业食物立异中心项目；供深食物规范系统与“圳品”城市品牌建造项目；食物冷链物流规范化建造项目；食物安全追溯系统使用推行项目；“互联网+明厨亮灶”提高项目；团体食堂食物安全量化等级提高项目（包含学校食堂提A和工业园、医院、社会福利组织食堂消C等子项目）；熟食中心建造项目；食物安全美食节项目；国家养分食物监督查验中心建造项目；青少年学校“食育”项目；食物安全与养分健康人才培养项目；严重活动食物安全保证才能提高项目；食物中毒事端查询处置才能提高项目（包含毒蘑菇中毒防治才能提高等子项目）。

　　药械化妆品相关项目7个：国家药监局药品审评查看大湾区别中心建造项目；国家药监局医疗器械技能审评查看大湾区别中心建造项目；深圳市药品查验研讨院光亮分院建造项目（包含基因检测等体外确诊试剂检测试验室、心脏植入介入产品检测室、印象确诊配备检测室建造等子项目）；世界卫生组织药品质量操控预认证（WHO-PQ）微生物检测试验室建造项目；生物医药安全点评中心建造项目；仿制药质量与效果一致性点评技能与规范研讨忍气吞声建造项目；药用辅料质量规范研讨忍气吞声建造项目。

　　归纳项目2个：食物药品国家重点试验室建造项目；农业食物药品科普教育基地建造项目。（记者 易东）