美国食物工业概略

　　1985年1月至3月我随我国农牧渔业部食物科学调查团赴美国调查食物教育,食物科学研究,一起观赏了几个专业公司和加工厂,会见了美国食物界数十名教授专家,因为日子需求,与食物货场,饭馆等亦有触摸,现将对美国食物工业方面的所见所闻,概括陈述于后

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