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食物安全的5大健康谎话 你误信了几个?

发布时间:2022-01-26 16:07:48 来源:fun88首选

  这些年,“问题食物”总是层出不穷,其实,除权威部门确凿调查出的问题外,一些所谓的“不安全”始于耳食之言的流言和对现代农业和食物出产形式的误解。

  食物问题是全球性的难题,西方发达国家也并非是食物问题的净土。除了监管缝隙、黑心商贩外,环境污染也是要挟人类食物安全的首要首恶。

  我国原卫生部养分和食物安全研究所对市面上常见的24种水产鱼类体内的污染物全面检测,成果显现,尽管饲养鱼类体内均存在不同程度的农药残留物和重金属,但均远低于世界的安全定量。而野生鱼类的污染物含量高于饲养鱼类。

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