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蓝莓获评最健康食物 养分价值高最宜五类人

发布时间:2022-01-26 16:08:00 来源:fun88首选

  中新网4月23日电 一向以来,蓝莓因其具有极高的抗氧化活性,富含许多的养分而在欧美大受欢迎。在国际卫生组织发布的绿茶等十大健康食物中,蓝莓是仅有当选的生果。联合国粮农组织也将蓝莓列为“人类五大健康食物之一”。据美国《年代》周刊称,“蓝莓或许比其他任何一种生果或蔬菜含有抗氧化物都要多”。

  近年来,蓝莓业的开发利用在我国东北地区遭到喜爱。因为蓝莓具有极高的抗氧化活性,其果肉细腻,因而制成的各类糕点、饮品以其时髦和共同的风味,迷人的幽香,深受顾客欢迎,有专家预示:“蓝莓年代”行将到来。

  据美国、日本、欧洲科学家研讨,蓝莓果实具有明显地增强视力,养分皮肤;推迟脑神经变老;增强心脏功用等多种药用价值。美国人类养分研讨中心发现蓝莓是花青素含量最丰厚的生果。

  蓝莓果实含有丰厚的养分成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的养分保健果品。它不只具有杰出的养分保健作用,还具有避免脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功用,其养分价值远高于苹果、葡萄、橘子等生果,可谓国际生果之王。

  爱美女人的时髦之选。蓝莓中含有许多的花青素,花青素可避免皮肤皱纹的提前生成,是现在自然界最有用的抗氧化物质。长时间食用花青素,可由内而外地防备皱纹,而且可使皮肤润滑,赋有弹性。

  儿童及电脑族的护眼之星。蓝莓果实中的花青素对眼睛有杰出的保健作用,能促进视网膜上视红素的再组成,减轻眼部疲惫及进步夜间视力,是许多药物无法比拟的。

  上班族和老年人的健康之选。蓝莓中的花青素能够抗癌并削减心脏疾病,避免脑神经老化、增强人机体免疫力。蓝莓还含有相当多的钾,钾能协助保持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功用。

  因为蓝莓养分高且栽培技术上的问题,蓝莓的价格一向居高不下。在国内,新鲜蓝莓每公斤的价格在210元左右,这也让一般顾客望而止步。但值得欢喜的是,国内饮料巨子娃哈哈看准了蓝莓商场巨大的远景,推出了一款蓝莓冰红茶,与国内蓝莓饮品动辄几十元的价格比较,3.5的布衣价格让一般老百姓都能够喝上甘旨养分的蓝莓。

  据了解,娃哈哈近期推出的蓝莓冰红茶,商场反应非常好,笔者自己买了一瓶品尝了一下,感觉非常痛快且回味十足。

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