第五届药食同源健康工业论坛暨药食同源成效研讨与健康产品开发沟通研讨会--西安

　　“药食同源”是祖国医药宝库中的重要内容之一，药食同源工业既是我国健康工业，也是民族文明传承工业，仍是新时代快速鼓起的工业。在药食文明上我国具有共同的优势，2021年11月国家卫健委发布了《依照传统既是食物又是中药材的物质目录办理规则》，是我国第一部针对药食两用中药的法规文件，将对药食同源大健康工业的开展具有深远的含义！以及2020年6月国务院发布的《抗击新冠肺炎疫情的我国举动》白皮书中着重“加速将健康融入一切方针，各部分各职业要加强沟通协作，构成促进健康的合力，真实遍及健康日子，开展健康工业”，在后疫情时代背景下，食物工业也正在向着养分与健康的方向开展，“药食两用”将会是往后适当一段时刻内世界重视的热门，咱们应该及早作出相应的调整和布置，使发挥出更大的效果。

　　我中心作为窗口及枢纽安排，为进一步推动药食同源健康工业开展，提高企业的自主研制和自主立异才能，加速产学研用协同协作立异脚步，建立企业与专家学者沟通与协作渠道，定于2022年3月17—19日在西安举行“第五届药食同源健康工业论坛”暨药食同源成效研讨与健康产品开发沟通研讨会。本次会议将约请经验丰富的药食同源范畴的闻名专家，从成效研讨、效果机制到产品的开发与工业化的关键问题进行主题解说，并以现场问答评论的方式深入讨论，为参会者供给关于工业开展最专业威望的问题解答与指引。

　　参会目标：1、从事食物加工、养分、检测、植物与中医药学等研讨的科研院（所）、大专院校以及各健康研讨中心的相关专家学者。2、保健（功用）食物、休闲食物、饮料乳品、中药饮片、化妆品、日化用品等相关企业总经理、研制、出产、检测、商场等部分担任人。3、食物配料、健康天然质料、食物添加剂、食物研制与加工设备企业技能人员和项目部、商场部担任人。

　　会议日程安排：3月17日全天住宿酒店签到3月18日上午大会开幕特邀陈述药食同源大健康专家企业家沙龙3月18日下午分论坛一：药食同源类功用食物的开发立异分论坛二：药食同源特征产品研讨与开发3月19日上午分论坛三:药食同源食疗摄生与慢病“防备”分论坛四:药食同源成效成分剖析与使用3月19日下午观赏(待定）、返程

　　（一）药食同源类功用食物的开发立异1、我国药食同源健康工业开展现状和趋势；2、药食同源健康食物研制配方规划及理论依据；3、保健食物注册申报剖析解说；4、药食同源休闲食物、健康饮品的开发；5、药食两用功用食物的开发立异；6、药食同源特征产品开发及工业化；7、根据现代精准养分的药食同源健康食物研制；8、药食同源物质在护肤品和日化用品范畴的开发使用。

　　(二)药食同源食疗摄生与慢病“防备”1、药食同源食疗产品在疾病医治健康促进中发挥的效果；2、药食同源食物功用点评研讨及安全性点评；3、药食两用食物的现代养分学研讨；4、药食同源食疗产品的开发立异。

　　(三)药食同源成效成分剖析与使用1、药食同源类产品开发选材组方关键问题讨论；2、药食同源功用因子的效果机制研讨与使用；3、药食同源成效成分剖析和产品创制；4、食药物质的安全性评价与办理办法；5、地方特征药食两用资源的开发使用；6、食药用菌资源及其产品开发现状与远景；7、药食同源功用因子提取技能、设备和工艺要求；8、药食同源功用因子的剖析和检测技能。

　　国家食物安全危险评价中心危险评价二室主任、国家食物安全危险评价专家委员会委员兼副秘书长、我国医药卫生文明协会药食同源专业委员会委员

　　我国中医科学院首席研讨员博士生导师、中药质量操控技能国家工程试验室主任、中药制药共性技能国家要点试验室副主任讲演嘉宾：李先荣

　　山西省中医药研讨院原副院长、国家保健食物安全审评委员会委员、保健食物审评专家、国家药品审评专家、山西健硕食物药品研讨院讲演嘉宾：刘建书

　　陕西省功用食物工程技能研讨中心 主任（陕西秦巴山区天然中草药研讨开发中心）、西北大学生命科学与健康研讨院副院长、陕西省食物科学技能学会常务副会长兼秘书长、陕西省养分学会副理事长讲演嘉宾:孙桂菊

　　东南大学公共卫生学院教授博士生导师、我国养分学会常务理事、江苏省养分学会副理事长、国家商场监管总局保健食物审评专家、新食物质料审评专家讲演嘉宾:陈敏

　　我国中医科学院中药研讨所研讨员硕士生导师、中药判定与分子生药学研讨室主任讲演嘉宾:高锦明

　　西北农林科技大学化学与药学院教授博士生导师、国务院政府特殊津贴专家、陕西省天然产品化学生物学要点试验室主任、陕西省化学会常务理事、陕西省药学会常务理事讲演嘉宾:王敏

　　西北农林科技大学食物学院教授博士生导师、食物养分与健康系系主任、陕西省生理科学会理事注：其他专家正在沟通时刻及课题中，确认到会后更新

　　支撑单位：西北农林科技大学、陕西省功用食物工程技能研讨中心、中科健康工业集团江苏省中药现代化工程技能研讨中心支撑媒体：食物同伴网、我国食物网、《中外食物工业》杂志社、《我国食物与养分》杂志、我国生物器件网、专助网、《中外食物》杂志资助单位：招募中。。。

　　（一）现场交费2500元/人，同一单位3人及以上参加并提早汇款2200元/人;

　　会务费包含：场所、研讨、材料、会议中餐及专家咨询等。住宿一致安排，费用自理。

　　（二）本次会议诚邀资助单位、协办单位及新产品、新设备展现单位。有意者请与会务组联络。

　　（三）企业参加单项宣扬：1、冠名资助单位（资助金额：8万人民币）；2、协办单位（资助金额：5万人民币）；3、资助单位(资助金额：3万人民币）；（具体计划请与会务组联络）4、展位费:会场展位10000元（2m*2m）含2个免费代表名额（展位共30个）；会场横幅:5000元/条（自备）；易拉宝展现架:1500元/个（自备）；5、会刊广告费：封面：10000元；封底:8000元；封二/扉页：6000元；封三：5000元；五颜六色内页:3000元；代表证件：2000元（能够印公司称.LOGO）；6、技能讲话：10000元/30分钟（含报名费）；7、发放材料：5000元（一致担任发放200-300份材料）；8、礼品资助：5000元（企业自备礼品200-300份）；

　　1、“第四届药食同源健康工业论坛” 暨药食同源成效研讨与健康产品开发沟通研讨会--南京

　　①食物同伴网将职业会议训练信息展现于本渠道，仅供您查找。因为会议/训练的不确认性，有关报名等具体情况请自行联络安排方或主办方进行核实。

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