全美国数千种儿童套餐 健康食物组合不到1%

　　中心提示： 美国研讨人员剖析全美18家快餐连锁店可供儿童的5427种套餐后，发现仅有33种归于健康食物组合。

　　中新网11月6日电 据美国媒体报道，美国研讨人员宣布陈述指出，美国快餐业在添加健康食物方面尽管获得前进，但儿童健康食物依然不到百分之一。他们剖析全美18家快餐连锁店可供儿童的5427种套餐后，发现仅有33种归于健康食物组合。

　　据报道，耶鲁拉德食物方针与肥壮中心（Yale Rudd Center for Food Policy and Obesity）宣布最新陈述说，在供给儿童套餐的12家连锁店傍边，11家都有健康辅佐食物，比方苹果片、香蕉、苹果酱、菜豆角、玉米或沙拉。此外，四分之三的饭馆供给健康饮料，包含鲜奶、纯果汁和瓶装水。

　　快餐店也削减了针对6-11岁儿童的广告，添加了针对青少年的广告，这些广告也杰出健康食物。耶鲁研讨团队发现，广告中的食物均匀热量削减16%，也削减了糖和饱满脂肪。

　　但耶鲁研讨人员发现，他们能够称誉的改善也就到此为止。在5427种可供给儿童的套餐中，只要33种到达卫生研讨所提出的主张养分攻略规范。不必核算就知道契合健康食物规范的套餐不到百分之一。

　　陈述说，依据芝加哥伊利诺伊大学研讨人员在美国防备医学杂志宣布的2012年陈述，全美三分之一的儿童和41%的成人每天都吃快餐。

　　部分研讨人员今年在同一杂志儿科专刊上宣布陈述说，在吃快餐的日子，儿童每天吸取热量添加126大卡，青少年添加310大卡。

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