“健康食物”？仅仅看起来健康的“废物食物”99%的人都吃过！

　　步入现代之后，老百姓的日子水平都有了质的提高，不少老年人眼中的“奢侈品”，都逐渐成了年轻人了解得不能再了解的小零嘴、日子的调味剂，常常令人慨叹年代变了。

　　跟着市场需求的不断增加，食物市场也在不断扩大，各种零食、点心的品种更是花样百出，许多家长对这些东西的安全性表明忧虑，所以便有一大批“健康食物”应运而生，但事实上，它们仅仅打着“健康”幌子的废物食物算了。

　　曲奇饼干我们都不生疏，尤其是逢年过节，桌子上的小零食必定少不了它，不少家长表明：饼干便是面粉做的，必定健康。

　　大多数饼干都以油、糖、淀粉为主料，尤其是一些酥脆型的曲奇饼干，为了到达抱负的口感，饼干中的含油量至少在20%~30%，并且商家用的油很大概率不会是什么好油，而是更为廉价、更不健康的油，这种油傍边一般含有许多脂肪，对血管和体重都有很大的负面影响。

　　即便打着“牛奶饼干”旗帜的奶味饼干，所含的牛奶量也很少，更多的是用一些添加剂或许香精来调味，真实的蛋白质含量十分低，远不如喝瓶牛奶来得真实。

　　假如喜欢吃些小零食，比起曲奇饼干，医师主张选择坚果，由于坚果是超卓的“养分冠军”。

　　不光含有高质量的植物蛋白质，还富含膳食纤维和抗氧化物质，但一起也要留意，坚果脂肪含量高，归于高热量食物，不能够吃太多，假如一不小心多吃了，就需求适当地削减一日三餐的用油量和饮食量。

　　此外，花生也是不错的选择，不只含有人体必需的8种氨基酸、卵磷脂、B族维生素、维生素E等等，蛋白质含量也是极高的，乃至能够和动物肉相媲美，并且比起肉类，花生更简单被人体吸收使用。

　　关于许多早晨没有时刻，又寻求健康和饱腹的年轻人来说，即食养分麦片成了最佳选择，可是这些麦片真的健康吗？

　　首要需求清晰一点，燕麦的确对身体有很大的优点，可问题是市面上绝大部分的“养分麦片”中的燕麦含量都少得不幸，乃至没有，它们绝大部分都仅仅仗着姓名附近，打着燕麦的幌子，忽悠顾客算了。

　　市面上的麦片大多数是由各种谷物混合而成，燕麦片只占一小部分，有的乃至底子不含燕麦。

　　不是说谷物就不健康，而是它们的养分价值远低于燕麦，并且在麦片的加工进程中，商家往往还会往里面参加许多的面粉、淀粉，有的还会为了口味参加许多糖和油，最终制成一冲即食的免煮“养分”麦片。

　　所以顾客在选择麦片时，必定要看清产品的成分表，确认有无燕麦，以及燕麦的含量占比。

　　松花蛋，也便是京彩，经常被用来做成京彩瘦肉粥或许凉拌食用，也算是老百姓餐桌上的常客了。

　　京彩含有丰厚的养分成分，比起寻常鸭蛋，氨基酸的品种和数量有所增加，适量进食京彩对身体是有优点的。

　　但由于京彩加工进程极端特别，是经过混合纯碱石灰岩等，将鸭蛋包裹腌制而成，所以京彩不可避免地会含有重金属铅，假如多吃很可能导致铅中毒，损坏神经系统及消化系统，继而形成腹胀不适、免疫力下降，形成贫血、记忆力阑珊等。

　　因而，食用京彩时必定要留意量的掌握，少数的京彩并不会给身体形成损伤，多吃就简单重金属摄入超支了。