绿色食物科普知识

　　绿色食物是指产自优秀生态环境、依照绿色食物标准出产、施行全程质量操控并取得绿色食物标志运用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

　　绿色食物产品包含农林、畜禽、水产、饮品和其他产品五大类共57个小类，掩盖农产品及加工食物1000多个种类。现在，全国绿色食物产品总数超越3万个。安全、优质食用农产品及相关产品。

　　优秀生态环境是绿色食物出产的根底。绿色食物着重产品或产品质料产自优秀的生态环境，产地环境的土壤、大气、水等环境因子要经过严厉监测，契合相应环境技术标准要求，保证产地环境无污染。

　　绿色食物出产严厉依照绿色食物标准展开、遵从自然规律和生态学原理，着重在保证食物安全、生态安全和环境安全的前提下，合理运用农业资源，完成生态平衡、资源循环运用和可持续开展的长远目标。

　　绿色食物技术标准系统包含：产地环境质量标准、出产技术标准、产品质量标准、包装储藏和运送标准以及其它相关标准。

　　绿色食物施行“从土地到餐桌”全程质量操控。在绿色食物出产、加工、包装、储运过程中，经过标准化出产，科学合理地运用农药、肥料、兽药、添加剂等投入品和出产工艺，严厉监控，防备有毒、有害物质对农产品出产及食物加工各个环节的污染，保证环境和产品安全。

　　绿色食物标志图形由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志图形为正圆形，意为维护、安全。色彩为绿色，标志生命活力。整个图形表达明丽阳光下人与自然的调和与活力。

　　绿色食物标志是我国第一个证明商标，由我国绿色食物发中心在国家知识产权局商标局依法注册。它的创建、运用与维护，创始了我国证明商标的先河。

　　绿色食物证书施行“一品一证”办理制度，即为每个经过绿色食物标志答应查看合格产品颁布一张证书。证书内容包含产品称号、商标称号、出产单位及其信息编码、核准产值、产品编号、标志运用答应期限、颁证组织、颁证日期等。证书有用期为三年，自我国绿色食物开展中心与标志运用人签定《绿色食物标志运用合同》之日起收效。 经查看合格，准予续展的，证书有用期自上期证书有用期期满次日核算。 在证书有用期内，标志运用人应该承受年度查看，查看合格的，由省级作业组织在证书上加盖年度查看合格章。

　　绿色食物企业须按《我国绿色食物商标标志规划运用标准手册（摘要）》规划获证产品包装。

　　标志运用人向所在地省级作业组织提出申请，并依据证书改变事项提交以下相应的资料：

　　c．标志运用人单位称号改变的，须提交行政主管部门出具的《改变批复》复印件及改变后的《营业执照》复印件；

　　f．标志运用人拆分、重组与吞并的，须供给拆分、重组与吞并的相关文件，省级作业组织现场承认标志运用人作为首要办理方，且产地环境、出产技术、质量办理系统等未发生变化，并供给书面阐明。

　　指绿色食物作业组织对辖区内取得绿色食物标志运用权的企业在一个标志运用年度内的绿色食物出产经营活动、产品质量及标志运用行为施行的监督、查看、查核、鉴定等。

　　年检的首要内容：经过现场查看企业的产品质量及其操控系统状况、标准运用绿色食物标志状况和按规则交纳标志运用费状况等。