三五堂8月又上新菜 芝麻酱拌全部携老北京烤肉一起露脸

　　北京本乡美食五光十色，铜锅涮肉、麻酱糖饼、爆肚、卤煮、门钉肉饼、炸酱面都是北京美食的代表，假如说起老北京人最离不开那款美食，那一定是芝麻酱。整个8月，三五堂将推出“芝麻酱拌全部”美食活动，带你重温老北京的贩子日子，品尝来自老北京民间的大众美食。

　　本次活动，新国贸饭馆行政副总厨高宁高姐再次将她回忆里的滋味请到堂上，推出夏日必备美食——麻酱凉面配时令蔬菜，外加酱牛肉、脆炸大虾、小黄酥鱼、酱肘子、鸡丝和面筋。“在老北京，吃凉面先用凉白开过水，在把面条放进冰箱里冷藏一下。考究人家会用电风扇吹，边吹边抖搂，把面条吹个透心凉，吃起来更香”，高姐说道。所以为了复原北京最地道的吃法，三五堂特别放置电风扇，把最原始的制造方法展现在来宾前。

　　三五堂晋级了传统的麻酱酱汁，在复原贩子滋味的一起丰厚了酱汁口感，多元化的滋味助来宾直接感触麻酱对味蕾的冲击，也为来宾预备了豆芽儿、黄瓜丝等等辅料佐之。除此之外，“芝麻酱拌全部”还有麻酱拌茄泥儿、拌凉皮儿、拌三五堂栽培的水培蔬菜、拌面筋等等，每一口都能品尝北京大众日子。

　　三五堂还将特别出现高姐烤肉。“炙子烤肉是我儿时的回忆，小时候最喜欢看师傅烧炭、烤肉，看他们十分用心的操控着温度，用爱制造着每一份好菜，这种匠人精力也一向影响着我。当我来到三五堂时，我就一向想为三五堂量身打造一款北京烤肉，将故事经过美食共享给每一位来宾”，高姐说。这款颇具匠心的高姐烤肉调配烧饼和糖蒜，在8月限时供给。

　　8月7日，正值七夕节，新国贸饭馆三五堂还为七夕专门推出特别菜单。即花样年华（烟熏三文鱼配鱼子酱）、海陆相会（扒培根牛排配黄油香草大虾）、甜美韶光（彩梅冰淇淋配梦境蛋糕），浪漫惊喜价仅需577元两人。除上述菜品外还可任享三五堂丰厚的自助餐，附送粉红起泡葡萄酒一瓶及施丹兰迷你沐浴套装一份，并优先组织景象位用餐。上述优惠午饭、晚餐各限10桌，售完停止。欢迎致电三五堂立刻预定。

　　新国贸饭馆的全日制餐厅三五堂呈献地道本地美食和东南亚颇受欢迎的特征好菜，来宾在享受甘旨的一起能够赏识北京天际线的唯美景致。三五堂餐厅重视供给养分平衡的菜肴，致力于打造农场到餐桌体会，来宾享受的部分新鲜蔬菜采自餐厅内的归纳水培蔬菜成长体系。开放式的厨房规划让来宾随时观看厨师烹饪美食的制造进程。