我国质量新闻网讯 2022年4月27日,辽宁省沈阳市商场监督管理局发布食物安全抽检信息布告。据布告,沈阳市商场监督管理局近期
本次抽检根据是GB 2762-2017《食物安全国家规范 食物中污染物定量》、GB 2760-2014《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》、GB 2761-2017 《食物安全国家规范 食物中线 《食物安全国家规范 酿制酱》、产品明示规范和质量要求。
黄豆酱、甜面酱等查验项目包含:大肠菌群、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、黄曲霉毒素B1,氨基酸态氮,共7项。
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