芝麻酱深受北方人的喜欢,已成为家家户户必不可少的一个调味品。人们都习气在食用之前将芝麻酱依照自己的口味参加其它调味品进行调味,这就导致做菜的流程变长,挺费事。为便利我们的饮食,投合群众的喜欢,瑞福油脂推出一款新品芝麻酱——调好的芝麻酱。
调好的芝麻酱是由芝麻酱、植物油、酿制食醋、酿制酱油、麦芽糊精、白砂糖、食用盐、食用大豆等质料制成。参加白砂糖提高酱料的美味,白糖能够提鲜由于白糖会与食物产生美拉德反响,也便是还原糖与氨基酸或蛋白质在加热的条件下产生一系列的反响,终究生成类黑精或拟黑素而起到提鲜作用。
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