重庆市江津区商场监督管理局发布纯芝麻酱等3批次不合格食物危险操控状况

  重庆市江津区商场监督管理局发布关于3批次不合格食物危险操控状况的布告（2022年第36号）。

  重庆市江津区商场监督管理局关于3批次不合格食物危险操控状况的布告（2022年第36号）

  在食物安全监督抽检中，触及重庆市江津区3批次食物不合格。现将危险操控完结状况布告如下：

  2022年5月16日本局依法向当事人送达出产企业为三原味匣子食物有限公司、出产日期为2021年11月02日、标准为150g/瓶的纯芝麻酱《查验陈述》。当事人在法定时限内未对查验成果提出异议。当事人购进的上述批次纯芝麻酱在2022年4月7日我局抽检时，已悉数被抽检送样。

  重庆市江津区商场监督管理局对当事人江津区李市镇尚书食物经营部予以查询。经查，该批次不合格纯芝麻酱7瓶，本局抽样7瓶，故当事人收到《查验陈述》后，已无法召回该批纯芝麻酱。本案查询期间，当事人活跃尽力合作查询。

  要求当事人：加强完善食物进货查验台账，执行主体职责，查验货品检测陈述和厂家出厂查验陈述，购进合格产品，完善出售记载，本局后续将加强对该经营部的日常监管力度。

  2022年3月15日，本局依法向当事人送达了《查验陈述》。当事人在法定时限内未对查验成果提出异议。到陈述送达当日，购进日期为2022年2月16日的同批次韭菜已悉数出售结束。

  重庆市江津区商场监督管理局对当事人双福农贸商场唐中南予以查询。经查，该批次不合格韭菜4kg，本局抽样2.5kg，其余部分悉数出售结束。因该批次产品顾客已食用，故当事人收到《查验陈述》后，已无法召回该批韭菜。本案查询期间，当事人活跃尽力合作查询。

  要求当事人：树立完好食物进货查验台账，执行主体职责，查验货品检测陈述和厂家出厂查验陈述，完善出售记载，本局后续将加强对该商户的日常监管力度。

  三、重庆鑫果味食物有限公司出产的出产日期为2021年9月5日的香菇豆干（山椒味）

  2022年3月31日，本局依法向重庆鑫果味食物有限公司送达了《查验陈述》，当事人在法定时限内未对查验成果提出异议，截止到陈述送达当日，出产日期为2021年9月5日的香菇豆干（山椒味）已悉数出售结束。

  重庆市江津区商场监督管理局对当事人予以查询。经查，该批次不合格香菇豆干（山椒味）出产数量60kg，算计6件，每件10kg，于2021年9月8日出售结束。关于当事人的以上行为，现本局已进行立案查询。

  因产品已悉数出售结束，故当事人收到《查验陈述》后，已无法召回该批香菇豆干（山椒味）。

  要求当事人：继续做好原材料进货查验作业及产品自检作业，执行主体职责，严厉把控食物加工运送过程中的各项要害点，要求食物安全质量安全员将制品定时送检。本局后续将加强对该单位的日常监管力度。

  四、广阔顾客如发现食物安全违反法律规定的行为，可拨打商场监督管理部门12315热线电话投诉告发。