青少年食品安全与营养健康科普教育-2021年全国百场学校活动在哈尔滨举办

　　为深化健康平安校园建设，培养学生营养均衡意识，由中国关心下一代工作委员会教育中心主办、食安在线承办、百胜中国及旗下肯德基公益协办的青少年食品安全与营养健康科普教育活动，近期先后走进哈尔滨市松北实验小学、哈尔滨香滨小学、哈尔滨学府小学、哈尔滨哈达小学等约10所学校。

　　活动期间，食品安全与营养健康专家和随行工作人员一起，在学校的课堂中、礼堂里，为同学们带来生动有趣的科普讲座。“了解食品安全知识  摒除食品安全谣言”——专家老师通过妙趣横生的科普小实验，与同学们一起“眼见为实”揭开食品安全背后的小秘密，同学们认真倾听、仔细记录，让沉浸在活动中的同学们受益匪浅。

　　“活动的结束  科普的开始”——为了让食品安全与营养健康知识，让同学们从中长久受益，工作人员特意制作了一系列喷涂精美的科普墙贴，粘贴在学校教学楼的楼道里、教室旁，让同学们可以随时了解吃动平衡的健康生活方式，学习包括食物正确储存方法在内的食品安全小常识，丰富的知识和精美的配图，吸引了课间休息的同学们驻留下脚步前来观看。

　　活动自12月初在哈尔滨市各学校开展以来，以其丰富多样又生动有趣的特点，受到了各学校的热烈欢迎和大力支持。由于哈尔滨市前阶段出现局部新冠疫情，青少年食品安全与营养健康科普教育哈尔滨站活动的后续场次，以“空中课堂”走进学校的形式开展。在内容上，邀请数位食品安全和营养健康专家精心录制一系列视频课程，涵盖“校园周边的食品安全”、“学龄儿膳食指南”、“禽类的营养价值”等丰富内容，让同学们充分学习到如何做好食品安全防范和了解吃动平衡等健康生活方式；在形式上，充分发挥网络线上课程在破除时间、空间界限方面的优势，让科普知识通过网络传递给更多的同学们。

　　随着活动在哈尔滨各学校的成功举行，青少年食品安全与营养健康科普教育-2021年度全国百场学校活动圆满结束。在这百场活动中既有90场走进学校和同学身边的丰富科普，还有10场走出校门的生动体验，引导同学们关注食品安全，增强食品营养健康意识，养成良好的饮食习惯，树立食品卫生安全观念，同时鼓励青少年积极参与到维护食品安全和社会健康的活动中来，健康消费、科学消费、安全消费!

　　自2016年诞生以来，青少年食品安全与营养健康科普教育活动聚焦青少年健康成长需求，走进学校和社区里、走进社会体验空间中、走到青少年身边，积极开展形式多样的食品安全和营养健康知识宣教活动，截止去年底累计已在全国47个城市，举办科普教育活动总计470余场，线下活动直接参与人数累计30万以上。活动以其内容丰富、形式多样的特点，在所到之处，广受青少年及家长的热烈欢迎，并通过这种寓教于乐的方式，帮助青少年提升食品安全鉴别能力，养成营养健康饮食习惯。

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