一掐二洗三拌就搞定的南非冰草

  冰草富含氨基酸、天然植物盐、胡萝卜素，有很好的食疗作用。之所以叫冰草，是因为它的外表鳞次栉比地散布着一个个小“水泡”，在光线下闪闪发光，很像一颗颗小冰晶。冰草外观清新、进口脆嫩，很合适夏天凉拌来吃。冰草不只美观，吃起来也很特别，滋味很淡，可是口感冰爽，动人肺腑，冰草自身含有天然植物盐，吃起来有淡淡的咸味。 双节宅在家，大鱼大肉吃腻了，来一碗南非冰草，惬意！

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