芝麻酱的100种吃法docx

  芝麻酱的100种吃法 1.芝麻煎饼：将一小碗芝麻酱放入锅中加热，浓浓的香味会让锅里的每一滴油都充满了许多生机；将馅料放上中火，煎制出脆脆的芝麻煎饼，香味扑鼻，调配酸奶或热牛奶，甜甜脆脆，下饭极佳。 2.芝麻炒饭：将洗净后的米饭参加油锅中，用中火煸炒，最终淋入芝麻酱，敏捷炒匀，调配红烧牛肉片或炸虾，用饭搭拼出芝麻炒饭，香味四溢，满口爽口。 3.炒芝麻菜：将半个洗净的白萝卜拍扁，将上一步的白萝卜片和一块胡萝卜片放入油锅中，用小火爆炒，当白萝卜宣布脆响时，淋入芝麻酱，再爆炒几分钟，调配一碗白米，出锅的芝麻菜香味清甜，美味可口。 4.芝麻小炒：将洗净的小葱切末，是一小把芝麻和洋葱丁放入油锅中，放入芝麻酱，爆炒几分钟，混合均匀，最终淋入幼椒黄油，再稍作炒煮，出锅芝麻小炒，有芝麻的爽口、洋葱的香气和辣椒的细微辣感，滋味非常诱人。 5.芝麻肉丝：将半碗洗净的猪肉末放入碗中，混入料酒、芝麻酱、蚝油、精盐，均匀拌和，放入油锅中，快速翻炒，假如口味侧重能够再增加芝麻油，最终放入青蒜末，悉数翻炒均匀，出锅的芝麻肉丝，进口爽口，酸辣香脆，满满的芝麻神韵非常耐人寻味。 6.芝麻汤：将一根大萝卜洗净去皮，切块，放入高压锅中和适量的水一起压煮；将压煮好的萝卜汁参加一把芝麻，均匀拌和，再将入味剂等放入拌和好的芝麻汁，拌和均匀即可，芝麻汤的香味清甜甜中带着一点子辛香，具有温馨的补养成效。 7.芝麻炒细面：将适量的细面放入油锅中，用中火渐渐爆香，至粉线呈现金黄色；紧接着将上一步的煸炒细面，调配葱花末，放入芝麻酱，用小火渐渐翻炒，淋入香油翻炒均匀，最终淋入料酒，翻炒至芝麻均匀分布，出锅的芝麻炒细面，芝麻和细面完美结合，香脆可口。 8.芝麻煎蛋：将两个鸡蛋打散，参加少量盐拌和，烧热锅中的油，放入芝麻酱混入蛋液，单面小火煎一面，将双面都煎出金黄色后起锅，出锅的芝麻煎蛋，芝麻酱淋在蛋面上，再调配酸奶或香油，既有鸡蛋扎实的养分，还有芝麻的香口，口感香脆爽口。 9.芝麻海带丝：将洗净的海带丝，放入油锅中，均匀翻炒至海带丝宣布爽口脆响时，增加芝麻酱，炒均匀，然后淋入料酒，再放入生抽，芝麻香油，炒出金黄色，出锅的芝麻海带丝，香脆可口、酸甜可口，加上芝麻的幽香，口感更为共同。 10.芝麻烤鸡：将鸡块淋入料酒、酱油、芝麻酱、胡椒粉等调料，抹匀，腌制一两个小时；然后将腌制好的鸡块，放入恰当的油中，以大火烤至鸡皮变得暖洋洋金黄色，不久，出锅芝麻烤鸡，肉质新鲜多汁，配上满满的芝麻香味，使人得到满意。

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