怎么做麻酱面好吃

  1、麻酱用清水懈开，参加精盐，鸡精，白糖少量，均匀拌和。2、黄油切丝。3、香菜，蒜切末。4、挂面开水下锅，锅开点入凉水，重复两次把挂面煮熟。5、挂面捞出过凉水（纯净水），捞入碗中。6、上面摆上黄瓜丝，香菜蒜末，浇入麻酱汁既可。

  1、麻酱用清水懈开，参加精盐，鸡精，白糖少量，均匀拌和。2、黄油切丝。3、香菜，蒜切末。4、挂面开水下锅，锅开点入凉水，重复两次把挂面煮熟。5、挂面捞出过凉水（纯净水），捞入碗中。6、上面摆上黄瓜丝，香菜蒜末，浇入麻酱汁既可。

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