发挥学会效果 助力食物工业高质量开展

　　10月26日，我国食物科学技能学会第七次全国会员代表大会在北京举行。我国轻工业联合会党委书记、会长张崇和到会并说话。我国科协专职副主席、书记处书记孟庆海，国家卫生健康委员会食物安全规范与监测评价司一级巡视员张磊时，科技部乡村科技司副司长孙传范，工业和信息化部消费品工业司副司长张晓峰到会并致辞。我国轻工业联合会党建人事部主任杨曙光宣读我国轻工业联合会、我国科协关于我国食物科学技能学会新一届理事会、监事会领导成员人选、举行第七次全国会员代表大会的批复。我国食物科学技能学会第六届理事会副理事长兼秘书长邵薇作第六届理事会作业报告。学会理事、会员代表，以及来自高校、科研院所、食物企业的相关代表近300人参加会议。

　　本次大会以无记名投票方法，选举产生我国食物科技学会第七届理事会，我国工程院院士孙宝国当选为理事长。

　　张崇和在说话中指出，食物工业是轻工业的重要组成部分，是民生工程、支柱工业，与公民生活休戚相关，与经济开展环环相扣。2020年，面临新冠肺炎疫情，食物工业企业仔细执行中心“六稳”“六保”要求，规上企业完成经营收入8.23万亿元，赢利6206.6亿元，同比增加7.2%，高出全国工业3.1个百分点，为社会开展和安稳民生做出了活跃奉献。

　　张崇和表明，曩昔五年，我国食物科技学会做了很多作业，获得了优异效果：推动科技沟通，占据学术高地；接受政府项目，赋能科学决议计划；引荐科技人才，助力人才生长；解析职业热门，有用引导舆情；为食物工业开展奉献了活跃的力气。

　　坚持科技立异，服务工业转型晋级。我国食物科技学会要依托全国400多所食物院校、百余家食物科研院所和数万家企业的优异科研人员，构成我国食物强壮的科研力气。要会集优势资源，加强协同攻关，加强食物制作进程操控技能、损害物辨认技能、真实性鉴别技能的研讨，加强养分靶向规划技能、精准养分供应技能、智能健康办理技能的研讨，全面进步食物科技水平。要立异研制思路，加大基因工程、细胞工程、微生物菌种等技能的研讨，引领食物前沿科技。要加大科技研制投入，发挥骨干企业效果，推动技能研制效果转化，激起立异驱动开展，以科技立异和技能进步，推动传统食物晋级换代，服务食物工业转型晋级。

　　坚持国家战略，服务公民美好生活。近年来，我国连续出台《“健康我国2030”规划大纲》《国民养分计划（2017—2030年）》《“十三五”国家食物安全规划》等方针，食物学会要活跃推动，自动执行。要引领职业加强自律，自我束缚、自我规范，时刻铭记食物安全职责，切实增强安全意识，坚决看护公民“舌尖上的安全”。要鼓舞科技作业者研讨新食材、新工艺、新口味，科学削减油盐糖的含量，开发更养分、有机、绿色、健康的食物。要引导科研人员以公民为中心，以安全健康为中心，以能量养分为重心，引导企业出产种类更丰厚、质量更安全、养分更多元的食物，让安全化、养分化、个性化和精美化的食物走进千家万户，不断满意公民日益增加的美好生活需求。

　　坚持渠道建造，服务食物科技作业者。我国食物科技学会要树立高端学术沟通渠道，会聚国内外专家学者和工业精英，聚集食物职业热门，会聚职业开展才智，了解职业前沿趋势，沟通互鉴。要树立产学研用协作渠道，大力昌盛学术研讨，推动学术效果转化，促进科研和工业彼此交融，共同开展。要树立参加国际安排的渠道，加大力度向国际安排引荐人才，推动更多科学家到国际安排任职，在国际事务中进步话语权、主导权。要树立科技作业者服务渠道，反映主张定见，保护合法权益，安排教育训练，真实把学会建成科技作业者之家。

　　坚持科普教育，服务群众本质进步。我国食物科技学会要做好“食物安全进万家”科普品牌，执行“食物安全与健康科普—百名专家百校行”活动。要丰厚科普内容，宣扬食物养分健康常识，进步群众食物认知水平，引导顾客安全饮食、健康饮食。要加强宣扬力度，及时、客观、全面地为广阔顾客供给科普教育。要立异科普方式，选用讲座、比赛、图片、视频等生动丰厚、通俗易懂的宣扬，进步群众食物科学本质。

　　坚持本身建造，服务职业会员。学会要在稳固现有效果的根底上坚持做好本身建造。要厚实做好党建作业，发挥党安排战役堡垒效果，发挥党员先锋模范效果，发挥“头雁”效应，构成风清气正、干事创业的杰出氛围。要注重内部办理，健全规章制度，做到有章可循，有据可查，推动学会作业规范、有序运转。要注重人才队伍建造，加强年轻干部培养，促进学会办理才能和办理体系现代化。要进步服务才能，了解食物职业企业和科技作业者需求，自动加强服务，立异服务理念，进步服务质量。尽力打造凝心聚力、自强不息，政府信赖、职业依托、会员满意、不可或缺的职业化学会团队。

　　孟庆海对我国食物科学技能学会第七届理事会提出了五点希望：一是要加强党对学会的全面领导，打造有温度、可信赖的科技作业者之家；二是要强化学术引领，不断进步“四个面向”的科技支撑才能；三是要仔细饯别科学文化常识传达任务，着力促进群众科学本质进步；四是要加强高端智库建造，精准服务党和政府科学决议计划；五是要坚持需求导向，助力打造科技经济交融开展杰出生态。

　　张磊时对新一届理事会未来的作业提出以下几点主张：一是联合科技界力气，筑牢食物安全科学根底；二是引领工业界开展，满意公民群众美好生活需求；三是建造高端智库，助力危险办理与科学遍及。

　　孙传范在致辞中表明，在科技立异方面，希望学会下一步持续环绕几个方面重点发力：一是为企业技能立异供给优质服务；二是树立会员间学术协作沟通网络和科技敞开协作渠道；三是促进科技效果搬运转化和科学技能遍及；四是为政府科技决议计划供给高水平的咨询；五是发现和培养立异人才。

　　张晓峰在致辞中也对新一届理事会提出了希望：希望我国食物科技学会依然坚持高水平、高质量的开展，发挥好联络政府与企业、科技作业者的桥梁枢纽效果，持续发挥供给服务、反映诉求、规范职业、科普宣扬等方面的活跃效果；希望学会在规范建造、技能沟通、养分健康、减油减盐减糖、碳达峰和碳中和方面引领职业立异，推动食物科技的开展，更好地服务企业和顾客，尽力为食物工业的开展做出更大的奉献。

　　孙宝国院士表明，感谢上级党委的信赖和各位会员代表的支撑。新一届理事会一定会齐心协力，共同为我国食物工业的科学技能进步、高质量开展出谋划策、奉献力气。学会要在党对科技作业的全面领导下，探究学会运转新机制，坚持学术引领，加强科学遍及，促进工业高质量开展。一起，加强与国外科研学术组织的沟通协作，争夺完成新打破，在国际上争创一流。

　　我国食物科学技能学会第七次全国会员代表大会举行期间，还举行了我国食物科学技能学会七届一次常务理事会会议、第七届常务理事会党员大会。（王薇）

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