这碗热干面下单！

　　对武汉人而言，吃过一碗热干面，一天才算真实开端！武汉是前史文明名城，楚文明发祥地。去到武汉，你能够散步东湖之畔，黄鹤楼上俯看，荆楚文明让人赞赏，但不吃热干面，那才是真的惋惜！

　　那种浓郁到让人垂涎欲滴的芝麻香气，那种筋道到满足弹牙的面条口感，一辈子不尝一次枉此生！

　　武汉当地老字号滋味到底是什么样的呢？由于咿呀优选为我们找到了这碗超挨近武汉人心中的热干面：「头厨」武汉热干面。

　　送一筷子进口，芝麻酱的浓郁香、面条的筋道、酸豆角的酸脆，瞬间在口腔磕碰！每一个味蕾都在高喊，真香！！！

　　无论是空闲之余，仍是熬夜加班，身边能立刻吃到一碗甘旨热干面，即便不怎么饿，也想狂吃几口来添补空无的胃。

　　一碗好的热干面，面条的口感是致胜要害！许多牌子的热干面口感软烂不地道，更甚的是居然用方便面替代！

　　而「头厨」武汉热干面选用的是特调面粉份额的鲜碱面，碱能够锁紧淀粉颗粒，这样的面条做出来才会爽滑有耐性，才能在嘴里发生令人愉悦的弹性。

　　面条不成坨，天然能充沛地与芝麻酱充沛混合在一起，每一根面条都裹满了酱料。

　　面条自身充溢“力气感”，挑起来根根清楚，进口时，质地柔韧弹牙，滋溜顺滑，既能一口咬断又无比筋道爽滑。

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