重大突破！加工所获得农产品产地初加工配备判定点评资质认可

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　　时刻：2021-06-16 10:44来历：中国农业科学院农产品加工研究所作者： 彭博原文:

　　中心提示：5月27-28日，农业村庄部农产品及加工品质量监督查验中心（北京）扩项评定作业顺利完成，经农业村庄部和国家商场监督管理局安排的专家评定组现场查验，通过了米面加工、果蔬烘干、冷藏保鲜等33个农产品产地初加工配备判定纲要和203个参数，成为该中心新的检测才能。

　　5月27-28日，农业村庄部农产品及加工品质量监督查验中心（北京）扩项评定作业顺利完成，经农业村庄部和国家商场监督管理局安排的专家评定组现场查验，通过了米面加工、果蔬烘干、冷藏保鲜等33个农产品产地初加工配备判定纲要和203个参数，成为该中心新的检测才能。

　　农产品产地初加工是农业现代化的重要标志，是统筹城乡展开的重要环节，是一二三工业交融展开的坚实基础，是完成村庄工业复兴的重要行动。但我国农产品初加工全体水平低、区域展开不平衡、标准化技能系统堵塞滞后、机械化程度低，初加工社会化服务才能弱，农产品产后年丢失超越3000亿元。现在，我国仅有72项农产品产地初加工配备技能标准，全国农产品初加工配备配备率缺乏30%，与新时期农业现代化要求极为不匹配。

　　环绕我国工业展开的配备判定才能短板，加工所全力推动农产品产地初加工配备判定实验室堵塞，在学科堵塞、人才引入、仪器设备置办等方面继续加大投入力度。本次获得农产品产地初加工配备判定资质，标志着加工地点农产品初加工配备质量点评和技能创新方面迈出了新的脚步。未来，加工所将在农产品产地初加工配备试制、检测和点评等方面展开系列作业，全力推动初加工配备工业健康展开，为农产品产地初加工技能与配备推广应用供给重要支撑。

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