海文铭一直坚持“食物安全榜首”将安全、健康、养分甘旨的食物送到世界各地

　　同是天边干饭人，酸菜塌房愁煞人。脚踩酸菜、乱扔烟头、防腐剂过量，表里双标315“土坑酸菜”事情的曝光，把喜爱酸菜包口味的顾客们着实厌恶了一把。

　　内销的酸菜来自土坑腌制，而出口到国外的，依照现代化出产规范，一致机器作业，保证卫生质量。

　　上游原材料的安全卫生问题与境表里产品制品规范双标在令人气愤的一起，也让人们产生了更深切的焦虑：一般顾客怎样才干吃到令人定心的产品呢？

　　以福州佛跳墙为例，以质料和技能为基准来挑选，市售的很大一部分所谓的“佛跳墙”或许不合格，残次质料、调制汤、出产过程缺少安全管控等问题频发，不只降低了顾客的体会感，也损害到人们的身心安全。

　　在选购食物时，除了检查企业出产资质、产品包装（包含出产日期、保质期、配料表、SC证号等），还要留意厂家的资质证书、能否产品溯源等等，经过质控证书快速了解到企业的食物安全质控水平。

　　“一流产品出口、二流产品内销”的乱象，让人们习惯了海淘、代购，含辛茹苦等回来的进口货，光秃秃地写着“made in China”。其实要买出口质量的产品，底子不用这么费事，找“同线同标同质”就行！

　　“三同”产品是2014年，李克强总理在观察质检作业时提出的。“三同”详细指同线同标同质，即出口企业的表里销产品在同一出产线、按相同的规范，到达相同的质量水平。

　　三同产品的条件：1、企业取得出口存案注册资历，并有实践的出口成绩；2、企业自我声明。许诺投进内销商场的产品“同线、加工企业需取得HACCP(损害剖析与要害控制点)认证。

　　作为首家正式出口海外商场的佛跳墙企业，海文铭一直坚持“食物安全榜首 企业质量至上”，不断加强企业质量管理，引进先进的技能、设备与管理经验，树立完善的质量安全管理系统，履行严厉的质量操作规程，现已取得出口冷冻佛跳墙、冷冻鲍鱼等食物出产企业存案证明，并经过HACCP系统认证、美国FDA注册和欧盟出口资质。

　　在海文铭，一份佛跳墙的诞生，从质料到制品，经过18道检测把关、36项目标剖析，保证产质量量与食物安全。不只如此，表里销产品运用相同的质料，运用同一条出产线，运用适用全球的严厉内控规范，将安全、健康、养分甘旨的食物送到世界各地。

　　2022年开年，海文铭获批为表里贸产品“同线同标同质”企业，让咱们不出国门就能够吃到国际化质量的美食。

　　Ps: 现在只需登录国家认监委，“同线同标同质”公共服务渠道，不出国门也能买到真实出口质量的产品。

　　可溯源是现在人们健康消费要求之下进阶的食物安全要求，产品来路明晰，才干吃得定心。日常日子中咱们能够将这项作业交给靠谱的商超来做，比方在这方面做得不错的超市开市客、麦德龙、沃尔玛、盒马鲜生等，还有线FRESH等。

　　此类商超入驻门槛高，审阅规范非常苛刻。比方开市客，他们在挑选供货商时，不只需求出产产品的可追溯，还要保证质料供货商的食物安全审阅资质。我国的供货商厂家还必须经过COCaudit（供货商行为准则审阅）和GMPaudit（优秀制造规范查验）两种审阅。

　　沃尔玛超市在调查入驻企业时，经营资质、产品是否契合国家质检规范、供应链溯源等都是他们审阅的硬性目标，此外，产品的价格优势、品牌优势、售后危险等，也是收购评价的重要规范。

　　凭借商超在选品前期完结的挑选作业，能够很大程度上削减顾客选购的时刻。排除去三无产品、不行溯源产品、无售后产品，门客的舌尖安全得到进一步的保证。

　　海文铭选用完好的可追溯系统，完成供应链可追溯和质量的严厉把关。海文铭佛跳墙、鲍鱼花胶鸡、大盆菜等系列产品在沃尔玛、开市客、永辉、京东7FRESH、朴朴等各大商超均有出售。

　　网购时，咱们更要进步食物安全防备认识，挑选口碑品牌，检查商质量量检测陈述，检测查验合格证明等更是必要之举。