汝州：深山里建起豆腐加工厂

　　据汝州市委宣传部音讯，“俺是郏县崆山洞的，今日专门来魏沟买豆腐，这儿的豆腐好吃是咱们公认的。”5月21日上午，在汝州市焦村镇魏沟豆腐加工点，一个来自郏县的丁姓顾客手拎着豆腐快乐地说。

　　“曾经条件差设备简略，只要一个直径为50公分的圆型手拐石磨，有口小水缸及几个大盆就可出产，紧赶慢赶，一天也只能做一个40来斤的豆腐。”70岁出面的孙德夫白叟一边说着一边比划着。

　　据了解，魏沟村乡民自清末民国时期就有做豆腐的传统，由于做的豆腐口感好，味道鲜美，禹县、郏县、登封等周边县市慕名而来的大众川流不息。

　　2016年，汝州市物价局扶贫工作队进驻魏沟今后，发现这儿的豆腐市场潜力大，远景宽广，便经过多种途径向外推介，尤其是在本年1月份焦村镇举行的年货大集上，魏沟孙德夫、李银行两家上市的500斤豆腐不到一个小时就被抢购一空，更增强了驻村干部办妥豆腐加工业的决心。

　　本年4月，经驻村工作队和村两委屡次调查证明，决定在魏沟村建一个豆腐加工厂，带动大众脱贫致富，壮大村团体经济实力。据悉，现在村两委已筹资28.5万元，征地500平方米，厂房已建起，首要设备已购回，正在由技能人员抓紧时间装置调试。

　　“豆腐加工厂建成后，咱们方案让有技能、会运营的乡民承揽。按每年总收入的8%向村里交纳提成款。估计每天可出产豆腐2000斤，每斤市场价按1.8元核算，每天可收入3600元，每年按可出产100天核算，年收益在30万元以上。”魏沟村党支部书记孙松振说。（刚鑫雨 焦玉昌）