今天“大雪”这三道家常菜组织起来！

　　，能进步人体的免疫功用，促进推陈出新，使畏寒的现象得到改进，还能调理体内的物质代谢，使养分物质转化的能量最大极限地储存于体内，有助于来年春季体内阳气的生发。

　　三肉(猪瘦肉、鸡肉、虾肉)，大白菜，豆腐，绿豆粉丝，香菇，海米，鸡蛋，葱姜，精盐，白胡椒粉，绍酒，鸡汤，香油。

　　鱼肉，香菇，冬笋，青豌豆，鸡蛋，大葱，姜蒜，青蒜，花椒，绍酒，酱油，精盐，白糖，白胡椒粉，细盐，米醋，淀粉，花生油，香油。

　　豆腐，雪菜，青毛豆，香菇，胡萝卜，海米，葱姜，酱油，蚝油，精盐，白糖，白胡椒粉，花生油，香油，淀粉，鸡汤。

　　此肴白绿相间、咸香适口。雪菜含有丰厚的维生素和钙、磷、铁等矿物质，有开胃消食、温中利气的效果。豆腐的蛋白质含量丰厚，且有益气和中、生津润燥的成效。两种食材养分互补，十分合适调配食用。