后味在青海美食这份新年出游吃货地图请保藏！

　　“食在广州，厨出凤城（现顺德大良）”。络绎在大良的街头巷尾，这儿的路边摊、大排档，暗淡老旧的装饰藏不住食物飘出来的诱人幽香。

　　而具有共同岭南古村格式的杏坛，也以其水乡私房菜出名；名不见经传的陈村，也似乎凭借着陈村粉的盛行而名声大噪。

　　到了乐山，或暄然闹市之中，或杳然偏门之处，千般滋味尽在一间间隐藏隐秘流年的老店之中.……

　　除了生蚝，这儿还有海鲜、白切鸡、各式热带生果，和让外地人闻之色变的沙虫。

　　从早餐开端，大到有着几十年前史的老店，小到没有货摊的小吃；到宵夜完毕，每天排队的不只要螺蛳粉，还有走街串巷的卤味小推车。

　　从贵阳人最引以为傲的头道金牌早餐——肠旺面，到老贵阳早餐清单前列里暖胃醒神的牛羊肉粉，再到晚上去夜市要一碗怪噜饭配丝娃娃，不行的话，还有清水烫、烤鱼烤肉，最终再用一碗玫瑰冰粉或绿豆汤收尾。

　　在很多人心中“为了吃有必要去一次”的长沙街头，不经意间会看到许多写着“栖凤渡鱼粉”的小店。

　　郴州美食才是“最湖南气”的存在！除了把湖南菜的“香”和“辣”发挥到极致外，还注入了山林城市特有的“鲜”和“野”。

　　浙江有四分之一的生果都来自台州。这儿“春有草莓枇杷，夏有杨梅葡萄雪梨，秋有蜜桔红柿猕猴桃，冬有高橙蜜柚”。

　　这儿依山靠海，物资极端丰饶。相同，它内部还藏着一个巨大而杂乱的小吃国际。

　　在热烈朴素的茶楼里，一壶茶、一叠烫干丝、一笼包子、一碗鱼汤面，便是一个富裕的早晨。

　　吹弹可破的蟹黄汤包，仍是靖江的最地道。去一家百年老店，尝尝藏在包子里的蟹黄森林……美好感十足。

　　泰州街头巷尾还有各种不重样的甘旨小吃！纵然臭味扬、吃来满口香的炸臭干，外脆里嫩、萝卜鲜浓的滋味充盈着整个嘴巴的油端子，造型有点古怪却相同甘旨的金刚脐……

　　你能够买上一瓶加了片仔癀草的甘蔗汁，闲逛个半响；渴了有四果汤，饿了有手抓面，一路踅来……

　　遍地美食小吃，美好满满：豆花、卤面、手抓面、锅边糊、蚵仔煎、五香、粉条、春卷、土笋冻……几十年前，台湾的小吃便是从漳州这样的福建小城传曩昔的啊！

　　一个低沉小城，腾冲以南、中缅边境线上，是个花果飘香的少量民族风情浓郁的安静当地，是一个好吃得让人触目惊心的当地！

　　这儿有让外地人既爱又怕的“撒撇（sai pie）”，姓名吓人滋味惊人的“鬼鸡”，能辣死一头牛的蘸水，不过桥但过手的米线，每天换着把戏扮演不同“帽子戏法”的饵丝……

　　只要这儿才干吃得到的鱼糍面，没有吃过鱼糍面，不算到过象山港；最不可或缺的老底子滋味席饼筒，饼皮好像席子将甘旨卷起来；大杂烩的海鲜面，裹着鲜香的面条每一根都是浸透诚心的甘旨......

　　兰溪光是特色小吃就足以谈上几天几夜！而提起牛肉面，兰溪人就更有说不完的故事了。

　　这儿有着比广州早茶更悠长的前史。我们每天早上从方圆十公里赶到游埠古镇的老街，只为了聚在一同喝杯粗茶，吃碗咸汤圆。

　　而晚上，去桥头吃煲又是几十年不变的夜宵项目。一份份热火朝天的黑鱼煲、筒骨煲，让形形的煲庄成了整个兰溪人间烟火的聚集地。

　　风行全国的扬州炒饭，引很多老饕折腰的蟹黄汤包，嫩于金色软于丝的阳春面，极检测厨师刀工的烫干丝……

　　作为淮扬菜的发源地，扬州的美致、考究，从吃早茶开端，就敞开了扬州人闲适闲适的一天。

　　这座接地气的城市，除了美观的樱花，还有味蕾丰厚劲道的热干面，香嫩酥脆的豆皮，口感丰满的牛肉粉……

　　每天一早，街头巷尾便摆满了早点铺，摊豆皮的师傅将重铁锅戏弄于股掌；面窝在油锅里滋滋作响，香气逼人；做热干面的大哥从撒作料到淋芝麻酱，趁热打铁...

　　清晨，被一碗牛大叫醒，被一个荷叶饼子填满心胃；慢吞吞地逛吃则是最惬意的工作，甘旨的酿皮、清热解暑的灰豆子、甜美微醺的甜胚子。

　　晚上，一半烤肉，一半啤酒，啃着羊头喝着羊汤，吃遍正宁路上的每一个小摊......

　　洋芋世人皆爱，一千个青海人有一千种洋芋的做法，并且滋味各不相同，你喜爱那种？

　　花卷哪里都有，可是青海的花卷是拿青稞面做的。吃不惯青稞面的也会和白面混在一同制造出来。

　　烙饼时，用小油壶沿锅边浇油的动作，犹如狗在墙根撒尿的姿态，故称“狗浇尿”。

　　风俗食物，两端翻出中心切缝的油炸面食。干黄薄脆，适口易存，一般逢年过节时制做。

　　蜜馓是青海风味油炸面食。炸出后形如一个小面圈，俗称油圈圈。外脆里酥，甜美可口，寄存时间长。

　　青海家常面食。曩昔多用青稞面，现在也用小麦面、豌豆面或包谷面。可做成单个的，也可在锅中把好几个贴到一同，做成一个大锅塌。

　　酥合丸能够说是一道重口味甜点，就好像西北人粗旷的性情相同，甜腻的自由自在。

　　四、五条面拧成一束的油炸面食。麻花出锅后可趁热撒上糖。色泽黄亮，酥松甜美，易消化，善保存。

　　糊牛肉一般是在宴席上吃的，上号的牛里脊切片，放入粉丝、木耳等配菜，汤汁进行勾芡后，出现糊状。

　　焜锅馍馍是在金属的焜锅模具中烤制而成，它的特点是省时，省劲，制造单间，松脆好吃，携带方便，经久耐贮。

　　就酿皮来讲有很多种，洋芋酿皮、黑酿皮、白酿皮等...每种滋味都不相同。来青海必吃的美食，小编现在想想小吴酿皮，哈喇子下来了。

　　经典青海美食，来个土火锅，二斤青稞酒，几个好朋友，热火朝天，日子中的愉悦。

　　老八盘由凉菜八种、热菜八种等组成，特别热菜为代表。它以炖、烧、炒、蒸、煮、熘、炸为主的烹饪技能菜品，形成了青海高原河湟谷地多种的菜馔好菜。