业界称我国商场散装香油一半掺假现磨香油也不可信

  据我国之声《新闻纵横》报导，香油，也叫芝麻油、麻油，可以说是咱们我国人最了解的调味品。但是，多年以来，有关香油掺假的报导再三见诸报端，最近更有报导引证业界人士的话说，现在商场上一半的散装香油存在问题。

  而这些问题香油首要流向了农贸商场和饭馆，顾客和品牌芝麻油企业却吃了大亏。特别是，这一状况的继续现已影响到国内芝麻的栽培，整个产业链呈现危机。这么多的假香油究竟为何可以再三流入商场？

  现在在网上可查到的有关香油掺假的报导，最早能追溯到十几年前。现在，纯芝麻油本钱至少在18元/斤之上，但很多流入饭馆和农贸商场的芝麻油，价格有的只要10元/斤乃至更低。

  这是此前记者在河南某蔬菜批发商业商场以开饭馆为由，和一位香油摊摊主的说话。这位店东没有明说廉价的香油廉价在哪，但是有商户和记者说，香油掺假早已是职业里揭露的隐秘--一些廉价的芝麻油大部分是用香精、色拉油勾兑出来的。更有甚者，用的是更为廉价的四级玉米油加香精、色素，出来的芝麻油和芝麻毫无关系。

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