每日一膳 秋之燥熬一碗能留住芳华的摄生汤羹~广东省中医院杨志敏教授今天引荐

  原标题：每日一膳 秋之燥，熬一碗能留住芳华的摄生汤羹~广东省中医院杨志敏教授今天引荐

  【每日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文明，中医药膳之精华。感恩天然所赐予每一种食材的特性，感恩每一种食材为人的健康带来无限的或许。人类在取得健康的一起，咱们更要保护地球。地球健康，人才干持久健康！

  “柴米油盐”“添枝加叶”“烈火烹油”等与烹饪相关的词语中均有“油”，在厨房里，如何用“油”是一门学识，那么，这个咱们平常常用之物，到底有何成效呢？

  芝麻油，又叫香油，《随息居饮食谱》载：“甘凉润燥，补液息风，解毒杀虫，消诸疮肿。烹调肴馔，荤素皆宜。诸油惟此能够生食，故为日用所珍。且与诸病无忌，惟大便滑泻者禁之。凡方书所载香油，即麻油也。……小儿发热，不拘风寒饮食、时行痘疹，并宜用之，以葱涎入麻油内，手指蘸油，冲突小儿五心、头面、项背诸处，辄愈。”

  据王氏所载，麻油性凉，能滋阴润燥，缓解因阴液亏虚而呈现的皮肤瘙痒、头晕目眩、肠燥便秘等不适，现多用于凉拌菜、面食、酱料跟碟中，鲜香气味能进步菜式的质量，让人食指大动，发挥悦心养脾的成效。香油合葱外用抚摩，以简略的按摩办法，能够医治症见精力疲乏，头痛，鼻塞流涕，咳嗽、腹痛等时令及胃肠型伤风，足见幽香、鲜香的香油不光能够内服滋补，还可当作介质、溶剂外用祛邪。

  3.将几种食材的粉，冲入首乌水中煮15分钟，煮成羹（糊）状，恰当参加红糖调味即可。

  “秋之燥，宜食麻以润燥。”黑芝麻，《本草备要》载其能“补肝肾，润五脏，滑肠”。黑（大）豆，有补肾活血的成效，能黑发与抗衰老。两者调配补益精血、玉颜黑发的制首乌；能补肾的核桃，熬一碗能留住芳华的摄生汤羹。其有益于缓解精力疲乏，头晕耳鸣，健忘失眠，青丝掉发，皮肤枯燥，大便秘结，月经不调等不适，适宜长时刻熬夜、作业深重的各行业精英，爱美女士，老年人及群众在秋冬保健时享受。

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  每日一膳出《增强体质版》啦！经过你自己的体质状况选对适宜的食疗办法，协助您进步抵抗力抵挡疾病！

  使用经方及各种干涉手法辨治各科杂病与各种状况。如甲状腺机能反常；甲状腺结节等；糖尿病、超重、肥壮及病前状况等；如亚健康，易疲惫等偏颇体质状况；如失眠、头晕头痛，咽痛咳嗽，腹胀腹泻便秘等内科杂病；如月经过少，痛经，围绝经期综合症等妇科杂症。

  出诊时刻：周一下午（广东省中医院大德路总院西区4楼门户门诊），周三下午（广东省中医院大德路总院研修楼7楼健康保养科）

  “每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南边日报》联合推出，每天在“广东省中医院”官方微信、南边日报、“南边+”APP同步推送。