食物安全法施行 部分散装食物仍未标保质期限

  食物安全法施行 部分散装食物仍未标保质期限 《食物安全法》昨起施行，部分商家仍有不足之处

  新快报讯(记者骆智冕实习生庞倩影)《食物安全法》及其配套施行细则昨起正式实施。记者昨日造访广州多家超市后发现，大部分商家都已打开相关作业，但散装食物的执行情况仍良莠不齐。

  记者昨日造访多家超市后看见，大多数超市克己的熟食、糕点等无包装的食物，都按规则放在专用的加热设备或冷藏柜中，并标明晰出产日期、保质期等各种信息。散装食物则遍及未严格执行，在多家超市，腊肠、干虾米等产品依然“裸卖”。

  在坐落银河路口的某超市，记者在购买的散装食物包装上发现，价格标签上除了产品名称、价格、分量、包装日期几个简略信息外，连保质期都未注明，也没有标明保存条件、出产经营者等方面的内容。

  家乐福广州区食物安全质量安全司理冯德悦称，《食物安全法》最大的亮点就在于清晰食物添加剂的运用指引，这一起也加大了出产和经营者职责。超市的相关监控力度也随之加大了。

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