凉皮芝麻酱怎么调

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  【麻酱调制方法】 一斤芝麻酱，半斤油（可以按比例自由增减，一般用大豆油，最好选用芝麻油又叫香油），烧热150度。搅拌均匀即可。此方法可长期保存每次用时搅拌均匀即可，可拿来拌凉皮、米皮、凉面，热干面、牛筋面、麻辣烫，火锅，里面不进水，可以放30天

  芝麻酱到底是用油调还是用水调？酿皮和凉皮有啥不一样的区别？老师傅教你麻酱酿皮的做法~

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  芝麻酱这样调拌凉皮拌面嘎嘎香！ 纯芝麻酱苦，花生酱甜，芝麻和花 生酱按一比一的比例调节好后按一斤芝麻酱半斤油的比例调节即10斤酱5斤油搅拌均匀油温230度倒入麻 将中搅拌均匀即可。可以拌凉皮， 凉面，牛筋面，只要不进水 保存一年都没问题。学会的家人留下你们的小爱心#手工凉皮#小本创业好项目#芝麻酱调制#烧饼技术培养和训练 #卷凉皮

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