京东超市发布618粮油调味品消费趋势：低GI主食增12倍复合、有机、老字号成调味品三巨子

　　7月1日，京东超市发布618期间粮油调味品的消费趋势陈述，依托京东近6亿活泼用户的体量，京东的数据在很大程度上也代表了职业趋势。

　　消费趋势陈述根据京东超市本年5月31日晚8点到6月18日24点，在售产品的出售数据得来。

　　在粮油消费趋势方面，高品质、低GI、健康有机成为三大趋势关键词，在调味品类上，复合调味品、有机调味品、老字号则引领着消费市场。

　　基于此，618期间也诞生了很多热销的消费品牌。十月稻田、金龙鱼、福临门等大米品牌最受顾客喜爱；福临门、金龙鱼、鲁花等是食用油品类里的抢手品牌。

　　海天、李锦记、千禾等是顾客独爱的调味品品牌；干货里的方家铺子、富昌、十月稻田等品牌则是最大顾客购物清单里的“必买”品。

　　京东超市的数据显现，近三年，米面杂粮和干货类食物坚持高增加。其间，米面杂粮出售额年复合增加到达52%，坚果等干货类食物出售额年复合增加达65%。

　　京东超市粮油调味部总经理肖诺表明，健康已成为很大一部分顾客购买粮食类产品的首选要素之一。杂粮、低脂、低糖类产品迎来高增加，有机产品继续热销。

　　跟着顾客购买力的增强，顾客对高品质的产品需求不断拉升，很多优质品牌迎来了迸发，增速迅猛。以食用油为例，欧丽薇兰橄榄油、贝蒂斯稻米橄榄调和油、润心有机油茶籽油等成交额同比增加均在一倍左右。

　　顾客也越来越愿意为健康买单。低GI主食成交额同比增加达12倍。详细到品牌来看，神探伍伍燕麦麸皮低GI早餐、三个樱桃低GI魔芋荞麦面、福临门70%+黑青稞挂面等增速均坚持在4倍左右。

　　一起，健康有机成饮食新风尚。其间，金燕耳高山生态有机银耳成交额同比增加18倍；健康有机干货成交额同比增加713%；有机亚麻籽油成交额同比增加80%；有机米面成交额同比增加160%。

　　经过京东超市出售数据显现，复合调味品、有机调味品、老字号调味品这三个趋势引领者调味品的消费市场。

　　在复合型调味品中，海底捞火锅底料浓香牛油锅底成交额同比增加282%；川娃子烧椒牛肉酱成交额同比增加1552%；家乐酸汤肥牛调味料成交额同比增加118%。

　　一起，有机调味品成绿色消费成为了新的消费风潮，销量增速显着。详细来看，欣和禾然有机酱油同比增幅到达109%、千禾有机酱油同比增幅30%、海天特级有机无添加剂生抽成交额同比增加85%。

　　老字号调味品则仍然坚持着微弱涨势。六必居芝麻花生酱、桥头重庆老火锅底料、翠宏烧烤调料成交额坚持了近2倍的增加。

　　能够看出，在调味品板块，消费着连续了对健康的寻求，一起，顾客差异化需求继续走高，但老字号的调味品牌因多年的沉积，在品牌力自始自终地表现出强势劲头。

　　京东超市粮油调味部总经理肖诺表明，口味最好的、高品质的、健康的食物在京东超市是最丰厚的，这也让京东超市成为了顾客信任的商超购物首选。

　　全体来看，顾客在粮油、调味品的挑选上愈加重视健康，虽有个性化的需求，但产品的品牌力必定程度上也影响着消费决议计划，作为职业最大稳定器、品牌最大增量场、趋势最大孵化场，京东超市能最大极限满意供需两头的需求。