它的营养价值很高,含有十分多的维生素b、维生素e和蛋白质、不饱和脂肪酸等物质,不但能促进肠胃活动,避免便秘,还能促进骨骼成长,避免骨质疏松。别的,还能协助人体铲除自由基,抗变老。但应留意的是,黑芝麻不宜与鸡同食,会影响人体对维生素的吸收。
中医黑芝麻的成效是补肝肾,可润泽五脏,益气壮肌,还能填脑髓。临床上可以用黑芝麻来医治一些相关的疾病,如能补血,能纠正缺铁性贫血,还能美容养颜,推迟变老,对进步人体免疫力,协助排毒,反抗细菌,病毒感染等,都有很好的效果。一起,黑芝麻还能下降胆固醇,下降血脂,下降血糖,对一些常见的心脑血管疾病的防备,具有十分好的效果。黑芝麻在临床上的忌讳症首要体现在:首要,患者有显着的发炎,不能吃东西,首要是患者呈现口腔溃疡,牙龈胀痛,这些上火的症状都不适合吃。二是患者有显着的腹泻症状,不宜将黑芝麻用于口服。其三,患者有乳腺增生,乳腺囊肿,不适宜使用黑芝麻。
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