克己芝麻酱

  吃上自己做的芝麻酱啦！仍是克己的口味纯粹。增加了一点冰糖，打得略粗一些，粗粒感微甜醇香，作凉拌菜或火锅调料味料十分棒！芝麻酱养分丰厚有许多保健价值。其富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，为补钙佳品。其赋有丰厚的卵磷脂，可防止头发过早变白或掉落。芝麻含有很多油脂，有很好的润肠通便效果。芝麻酱中还含量较高锌和钾，这两种矿物质能有用的防备糖尿病和高血压产生几率。常常食用芝麻酱对身体十分有利。

  1、留意芝麻的用量在300-400之间，用量不能太少也不能多。 2、增加玉米油才干打成酱，一斤芝麻才出4两油哦！不加油会太干。玉米油加多少随意，喜爱稀一些能够多加，我做的比较稠。 3、芝麻酱不必打得很细，稍粗一些口感最好吃，超市买的芝麻酱太细了，吃着腻人。

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