怎样用芝麻酱调火锅蘸料

  首要预备一只碗，在里边参加芝麻酱、碎花生、蒜泥、香油、葱花、盐、味精、辣椒油等进行拌和，若是要契合一些北方区域口味，们能够在碗里别离参加芝麻酱、酱豆腐、白糖、韭菜花、鸡精、辣椒糊等均匀拌和。在吃火锅时应按照自己的口味进行调整。

  咱们在吃火锅的时分，一般为了让食材更好吃，会调一下调料蘸着食用，不同的人关于蘸料的要求不同，而能作为蘸料的食材有许多，芝麻酱便是这里边之一。

  预备一只调料碗，然后再里边参加碎花生、蒜泥、香油、芝麻酱，在加上适量葱花、盐、味精、辣椒油，用筷子拌和好，这样一碗一芝麻酱为主的火锅调料就调制好了，在吃肉的时分略微蘸一下，浓香满口，更具风味。

  而在北方一些区域，人们在吃涮羊肉火锅的时分也会用芝麻酱来调，首要在碗里放两勺芝麻酱、两块酱豆腐、一勺白糖、适量的韭菜花、鸡精、辣椒糊等，调好之后加上少数水，用筷子顺着拌和成粥状即可。

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