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芦笋焯多长时刻最好?洪洋教您一招做出来的芦笋洪亮爽口真香

发布时间:2023-12-09 13:39:53 来源:fun88首选

  芦笋是国际十大名菜之一,又叫石刁柏,龙须菜。在国际上有“蔬菜之王”的美名,芦笋具有清热利尿,进步免疫,将脂瘦身的成效,很合适高血压,养分不良,贫血和肥胖者食用。它富含多种蛋白质,维生素、氨基酸,并且其间的含量都比其他的蔬菜高,芦笋中的微量元素也特别的丰厚。现在这个时节芦笋口感最佳,味道鲜美,它的养分价值十分的高,尤其是想瘦身的朋友们,赶忙行动起来,现在洪洋就共享给咱们一种芦笋既好吃又简略,并且养分不丢失的做法。

  1、本年商场卖的芦笋特别的廉价,这一大捆才花了5块钱。首先把芦笋用盐水浸泡10分钟,这样做才能够去除农药残留,然后再用走水整理洗刷洁净,把芦笋根部的老皮去掉,上部比较嫩就不用去了。

  2、接下来用刀切掉芦笋的老梗,然后再切成大约3、4厘米的段,切好后先放在盘子中备用。

  4、锅中水开后淋入两滴油,这样焯出来的青菜会愈加的碧绿,然后下入芦笋段,这儿我大约焯了4分钟左右,焯芦笋的时刻一般取决于芦笋的巨细,别的焯水的时刻还取决于芦笋色彩的改变,一般煮制成鲜绿色就可以捞出来了,再把焯好的芦笋过一下冷水,然后捞出来控控水,摆在盘子中。

  5、小碗中参加适量的精盐,白糖、1小勺的芝麻酱、3小勺的陈醋、2小勺的酱油、3小勺的纯净水、2滴芥末油、少量的麻油,均匀拌和。接着把调好的料汁直接淋到芦笋上,再放上咱们方才切好的蒜末,姜末,泰椒圈,然后用热油泼两下,充沛地激宣布蒜香味,咱们这道凉拌芦笋就做好了,清淡爽口,用料简略,很合适瘦身人食用,并且做法一点也不难,充沛地保留了芦笋的养分,全程不到10分钟轻松搞定,真的特别的简略,有时刻您也试试吧!

  食材清单:(芦笋、蒜、姜、泰椒、精盐、白糖、芝麻酱、陈醋、酱油、纯净水、芥末油、麻油、食用油)

  好了,今日的美食就共享到这,我是洪洋,一个酷爱生活,酷爱美食的人,如果您觉得好,就请留个赞,要是感觉有用,就请保藏,要是有不对的当地或许您还有更好的主意,就请您留下名贵的定见,谢谢咱们了,您的支撑便是洪洋的动力,咱们明日不见不散!

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