全市食物安全整体局势继续稳定向好

　　本报讯 (记者符庆琰梁中贵通讯员李秀香)日前，百色市食物安全委员会办公室举行全市食物安全作业新闻发布会，通报了2021年全市食物安全作业整体状况。

　　记者从发布会上得悉，2021年以来，我市深化贯彻落实中心、自治区食物安全作业部署，遵从“四个最严”标准，强化各方职责，活跃推动全社会一起参加食物安全管理，不断进步全市食物安全综合管理水平，2021年未产生严重食物安全事故和区域性、系统性食物安全危险，也没有产生负面的食物舆情事情，食物安全整体局势继续稳定向好。

　　食物安全全链条监管进一步强化。把好源头关，施行农兽药运用减量和产地环境净化举动，排查涉镉企业127家，安全使用农用地174万亩。把好出产关，立异表格局电子追溯作业形式，施行日常监督查看全掩盖，对一般危险企业施行按份额“双随机”查看，对高危险企业施行要点查看，对问题头绪企业施行飞翔查看，催促企业出产过程继续合规。把好运营关，活跃展开乡村假冒伪劣食物、保健食物、蔬菜干制品专项整治和农贸市场食物安全“十标准”建造，取得杰出作用。食物出售运用电子监管查看掩盖率达84.14%、食物运营者危险等级评定率达100%。把好餐饮关，施行餐饮质量安全进步举动和学校食物安全看护举动。全市学校食堂“互联网+明厨亮灶”掩盖率达72.62%。加强“广西食安”训练查核，进步从业人员素质。展开“随机查餐厅”活动，查看线上第三方网络交易渠道。把好进出口关，立案查办涉嫌食物安全私运、违规案子45起，案值约9.91亿元，涉税约9798.68万元。

　　食物安全危险防控进一步加强。强化抽检监测，全市完结食物抽检监测19948批次，抽检量达5.41批次/千人。首要农产品质量安全监测整体合格率达99.96%、食物安全点评性抽检合格率达98.79%。强化排查管理，抽检小作坊花生油、鲜湿米粉等5类高危险食物1470批次，合格率为78.84%。强化防控处置，完善跨部门联防联控机制，修订食物安全事情应急预案，展开食物安全应急演练，圆满完结严重活动食物安全保证使命120余次。

　　食物安全疫情防控进一步强化。将全市384家冷链食物企业归入“八桂冷链通”追溯渠道监管，完成冷链食物全链条信息可追溯。建成右江区、靖西市、那坡县3个会集监管仓，完成进口冷链食物悉数入仓查验，严格执行“三全三专、四个不得”要求。展开疫情防控应急演练，全面进步疫情防控应急处置才能。全市累计查看冷库3409个(次)，检测食物样品及包装10466个，环境样品7141个，从业人员核酸检测6579人次，检测成果均为阴性。

　　食物工业发展水平进一步进步。大力施行农业标准化和规模化出产，活跃推动无公害、绿色食物、有机食物和地舆标志维护基地建造，芒果、西红柿等17个食用农产品取得地舆标志维护产品认证，“三品一标”认证的农产品数量、产值、面积位居全区前列。不断完善质量安全追溯系统和诚信系统建造，336家出产运营主体和1723家企业别离录入国家农产品质量安全追溯信息渠道和农产品质量安全信誉信息渠道。239家兽药运营企业装置国家兽药追溯信息化管理软件，施行兽药二维码追溯动态监管。施行“双安双创”演示引领举动，继续推动自治区食物安全演示城市创立作业，守住不产生严重食物安全事故底线个自治区农产品许诺合格合格证演示县和4个农产品质量安全城镇演示站。

　　食物安全法律力度进一步加大。环绕农兽药残留、重金属超支、不合法增加、“注水肉”、保健食物等社会重视、大众关怀的问题，展开“铁拳”举动。严惩重罚并揭露曝光一批食物安全违法违规案子，形成了冲击食物范畴违法犯罪行为的高压态势。2021年，全市共查办食物类一般程序案子1210起，案值1181.4万元，其间移交公安机关立案5起，实在看护人民大众“舌尖上的安全”。