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上一年从老家带回来一些芝麻，本来想烤汉堡用，成果发现很多秕子，底子没法用，自家种的芝麻丢掉太浪费了，有了破壁机后，这些芝麻打成芝麻酱分分钟搞定，十分简单，自己做的芝麻酱真材实料，滋味十分棒。气候渐热，咱们这儿喜爱吃凉面、拌凉菜，都喜爱放芝麻酱
1、芝麻必需要淘洗，这样能洗出沙子 2、芝麻有必要炒熟，否则欠好打成酱 3、香油的量调理浓稠度，可增可减，这要依据用的芝麻的丰满程度
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