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外面芝麻酱多是参杂了花生做的,听说是为了降低成本,可是假如花生没有通过严厉挑选就会黄曲霉素超支,所以现在不敢在外面买芝麻酱,而做湖北的热干面有必要要有芝麻酱,所以为了家人的健康决议自己动手做芝麻酱。
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