香油的功效与作用

  香油又名芝麻油，半干油体，色泽透亮，香味浓郁，具有预防心血管疾病、开胃、润嗓利咽等功效。

  1、预防心血管疾病：香油中富含亚油酸、油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，能帮助降低血压和胆固醇，适于心血管疾病患者食用；

  2、开胃：香油性平，味甘，归大肠经，有助于促进消化、增强食欲，油脂含量丰富，还能润肠通便，适于食欲不振、排便不畅者食用；

  3、润嗓利咽：香油含丰富的维生素E，可以在一定程度上促进细胞分裂，对牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血有一定减缓作用。

  香油纯正者呈淡红色或红中带黄，如掺入其他油，颜色不同。另外，质量好的香油透明度好，无浑浊、无沉淀和悬浮物。保存时可将新鲜的香油装入小口瓶内，按500g香油放1g盐的比例放入盐，盖紧瓶盖，不断摇动，待盐化后，放在暗处避光保存。

  [1]张彩山编著.饮食宜忌与食物搭配一本全[M].天津:天津科学技术出版社,2019.01.238.

  [2]张清编著.高血脂 饮食+运动+中医调养全书[M].天津:天津科学技术出版社,2016.04.226.

  使用香油抹脸可以使皮肤滋润、靓丽、有光泽，并且恢复弹性。因为香油中含有皮肤所必需的脂肪酸、甘油三酯以及氨基酸等，还有皮肤在新陈代谢所必需的矿物质和微量元素，可以清除皮肤中的代谢废物，比如氧自由基等。具体的应用应在美容医生指导下，结合具体肤质来做出合理的选择，避免引起刺激、过敏反应，反而有可能出现局部皮肤红肿、疼痛、起疹子等不适。最好是到临床医生的诊所进行诊治及应用。

  开水香油冲鸡蛋有着很好的补气功效，对于气虚，所导致的面色苍白、说话无力、精神倦怠、容易疲劳的人，如果适当的用一些开水香油冲鸡蛋，都能够很好的通过补气，达到缓解疲劳和增进体质的功效，开水香油冲鸡蛋还有着一定的健脾开胃功效，因为开水香油冲鸡蛋其特殊的芬芳。可提升味蕾的敏感性，促进消化液的分泌，对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的人，适当的使用一些开水香油冲鸡蛋，能够很好的增进食欲和促进消化。开水香油冲鸡蛋还能够为机体补充一定量的蛋白质，从而在提高机体免疫力方面，也有着积极的作用。

  香油、花椒有着很好的驱寒功效，因为香油、花椒性偏温热，对于风寒感冒、四肢受寒、腹部受寒所导致的不适症状，通过适当服用香油、花椒而达到驱寒的作用。香油、花椒还有增进消化的功效，对于脾胃功能较差的人，食用香油、花椒通过其特殊的芬芳而达到行脾健胃、提高消化能力。香油、花椒还有着很好的驱除寄生虫功效，尤其是对于肠道寄生虫，能适当食用香油、花椒，通过其温热的性质和特殊的香味达到驱虫的作用。

  香油滴耳朵，主要是发挥香油软化干性耵聍的效果，有的患者耵聍在耳道里储留的时间太长了，耵聍局部结痂呈团块状的，硬取是取不了的，可以先用香油进行滴耳，将耵聍从外到里软化之后，二、三天左右再去医院，医生可以用生理盐水将耵聍给冲洗出来，或者用吸引器将耵聍给吸出来，这种操作比较安全，患者痛苦比较少。一般香油滴耳朵副作用还是很小的，大部分患者无显著的不适感，建议患者滴香油之后，不可等待太长的时间，再去取耳屎，由于时间过长容易导致耵聍与耳道紧贴过紧，反而更难以取出。如果患者耳道有破损，临床上不建议滴香油，有可能诱发感染，有的患者如果对香油成分有过敏，更不能用于滴耳朵。

  香油滴鼻子主要是起到润滑、湿润鼻腔黏膜的作用。在慢性鼻炎里有一种类型叫干燥萎缩性鼻炎，这一类病人的鼻黏膜比较薄、比较干燥、容易结痂，厉害时擤鼻子时鼻涕有带血的情况，这时候可以建议拿棉签蘸香油，涂抹鼻子。过敏性鼻炎的病人在急性发作的时候，会有打喷嚏、流清水鼻涕和交替鼻子干的情况，也可以建议拿棉签蘸香油、滴香油或者是涂抹。医院也有一些油性的制剂，比如复方薄荷脑滴鼻液，也可以来滴。眼药膏比如红霉素眼药膏，也可以涂抹鼻子，可以同时结合生理海水冲洗来冲洗鼻腔。

  沉香油的功效是止血、止痛、消炎，临床上能够最终靠沉香油进行外用，对于改善人体受到外伤出现的出血，可以快速的止血，并且保证第二天伤口不发红、不发炎，对于伤口愈合有非常大的好处，减少疤痕的出现。通过沉香油也可拿来按摩、熏香，通过其他的方式对身体进行调养。按摩就可以用沉香油进行揉按身体，可以放松肌肉、改善血液循环、帮助消除疲劳、达到身心健康等等一系列的保健功效和作用。临床上通过沉香油的应用，很适合对于精神疲劳、肌肉疲劳进行放松，最好在专业技师的按摩下完成对身体的放松。

  香油炸鸡蛋有很好的预防和缓解便秘的功效，因为香油炸鸡蛋当中富含有丰富的油脂，对于肠道有着明显的润滑作用。大便干燥、排便困难、便秘的人群，通过食用香油炸鸡蛋而达到润肠通便、缓解便秘的功效。香油炸鸡蛋能够为机体补充优质的蛋白质，其中富含有丰富的动物蛋白，吸收率比较高，而蛋白质构成了肌肉重要的原料。通过食用特殊芬芳的香油炸鸡蛋为机体补充优质的蛋白质，在提高肌肉的数量和质量，预防肌肉衰减症方面有着积极的功效。

  用香油来滴耳朵，其作用主要有两个。第一个是耳道内进虫子之后，如果手边没有滴耳液或者滴眼液，可优先考虑用香油滴到耳朵里，把虫子淹死之后再去医院把耳道内的虫子取出来。第二个是耳道内有大块耵聍不能取出，在医院医生也无法一次性把耳道内耵聍取出，就需要用香油来滴到耳朵里，把耳道内的耵聍泡化之后，然后将耳道内耵聍取出来。但是如果除了上述两点因素，一般不建议用香油来滴耳的，即使是上述两种因素，只有在没有其它滴耳液的情况下，才考虑用香油来滴耳朵。

  香油滴鼻子的功效只是起到润滑鼻腔黏膜的作用，其他无治疗作用。有些鼻腔疾病如干燥性鼻炎、萎缩性鼻炎以及过敏性鼻炎等，可导致鼻腔粘膜干燥，且易出血、结痂等，有时还可堵塞鼻腔导致鼻塞。用香油滴鼻子后可起到改善鼻腔干燥症状减少出血、结痂的作用，因此给伴有鼻腔干燥的疾病可采用滴香油来改善干燥症状还可以缓解原发疾病加重的可能，利于疾病的康复。当然还需治疗其原发疾病，如干燥性鼻炎和萎缩性鼻炎，还需补充大量的维生素。过敏性鼻炎仍需抗过敏治疗等，滴香油只起辅助作用。

  香油本身没有消炎的作用，日常生活中通常人体表皮烫伤或者烧伤以后涂抹香油能够在一定程度上促进伤口的愈合，预防烫伤或烧伤伤口的感染。其最终的原因主要是因为香油属于油脂类物品，在伤口或者创口表明产生湿性的保护膜，从而使受伤的地方处于湿性环境中，避免与外界空气接触而减少细菌感染的可能。其本身并没有消炎的作用，也就是说香油本身并没有抵抗细菌感染的作用，香油没有消炎的作用，但是对于烫伤或者烧伤的伤口具有保护创面的作用。

  香油有辅助消炎的作用。临床上能够最终靠香油来辅助治疗相关疾病。香油可以补血润肠、生津通乳还可以养发、延缓衰老、保护血管、润肠通便，对于炎症的治疗，可以治疗慢性的鼻炎还有气管炎、肺气肿以及口腔内的相关炎症，像牙周炎还有扁桃体炎、口臭等等，都能够最终靠香油来进行辅助治疗。对于炎症如果是有菌性的，多是应用抗生素配合治疗，这样效果更加理想，单纯用香油效果一般。临床上香油是非常好的、辅助的治疗食品、药品，对于缓解吸烟、饮酒对身体的伤害有很大的益处，可以辅助治疗胃炎，效果也不错。

  香油是从通过压榨、过滤等方法，从芝麻中提炼出来的油，具有比较好的润滑效果，以及某些特定的程度的凉血、止血效果，故而使用香油涂抹肛门，能够在一定程度上帮助大便干结、排便困难的便秘患者。涂抹香油后，往往很快就会有明显的便意，可以润滑肛管和肛门口，减少患者排便的痛苦和时间。对于部分肛裂患者，也可以在排便时使用，通过涂抹香油在裂口表明产生一层保护膜，排便时粪便反复刺激裂口，造成创面长久不愈。香油除了涂抹之外，食用起来也具有一定的药用价值，可以辅助治疗支气管炎、牙周炎、动脉硬化等疾病，是一种常见的具有一定药用价值的食材。

  香油通常都是有香味的鲜花或者植物，提炼出来而形成油状的东西。另外，也有部分香油是通过化学合成的，大部分的香油通常都只是有芬芳的香味，但是很少会有活血化瘀、消肿的作用。但是有一小部分的香油，如果提炼出来的植物有活血作用，有一定的概率会有消肿的作用，假如用红花或者玫瑰花做成的香油，或多或少也会有点消肿的作用。一般消肿的时候都是用于局部的涂抹，最好在涂抹期间还给予相对应的推拿、按摩手法促进局部血液循环，消肿的作用才会比较明显。

  耳朵滴香油目前不是临床上使用的方法，主要是民间的使用方法。适用于外耳道的异物，比如耳朵里有蟑螂，耳朵里有蚊子进去，活的异物，会在耳朵里动，刺激外耳道壁，刺激鼓膜，引起疼痛，以及其他不适的感觉。用香油，因为取材方便，每家都有，因此香油滴到外耳道里，外耳道会闷死和闷杀这些生物、昆虫，可以将其取出。但是要注意在取出之后，及时的排除外耳道内的香油，以免激发感染。香油其他的用处，比如耵聍的栓塞滴油性制剂可以起到润滑、软化的作用，主要是起到润滑的作用。耵聍润滑的外耳道，有利于耵聍的取出，但都是民间的方法，在医院里不可能医生让患者去滴香油的。

  早上空腹喝香油，有着很好的润肠通便的功效，因为香油当中富含有丰富的油脂，通过润滑肠道能够刺激肠道蠕动、软化大便。因此，对于大便干燥、排便困难的人，早上空腹适当的喝一些香油，有着很好的润肠通便、预防和缓解便秘的功效。早上空腹喝香油还有着很好的健脾胃的功效，因为香油的滋润，能够很好的调节脾胃的功能。对于脾虚所导致的食欲不振、消化不良的患者，早上空腹喝一些芳香的香油，能够刺激味蕾的敏感性和消化液的分泌，在增进食欲、促进消化功能提高方面也有着积极的功效。

  冲鸡蛋汤放香油有着很好的增进食欲、促进消化的功效，因为冲鸡蛋汤放香油能够很好的刺激味蕾的敏感性，促进消化液的分泌和胃肠道的蠕动。因此对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的人，适当食用些冲鸡蛋汤放香油，能够有着很好的增进食欲、促进消化的功效。冲鸡蛋汤放香油还有一定的增高机体免疫力的功效，因为冲鸡蛋汤放香油当中含有一定量的蛋白质，而蛋白质为免疫物质的生成提供了丰富的原料。因此适当食用些冲鸡蛋汤放香油为机体补充蛋白质，在提高机体免疫力方面有着积极的功效。

  滴香油治疗蛲虫是一种民间偏方，这种方法治疗蛲虫效果十分有限，并不具有科学性，建议使用正规的驱虫药物治疗蛲虫感染。蛲虫夜间之所以会从患者肛门爬出，是由于其特殊的产卵习性所导致，与是否滴香油无关。如果体内有蛲虫寄生，目前临床上治疗蛲虫病最为有效的药物是阿苯达唑，一次顿服后虫卵转移率可达100%。本药疗效好，耐受性好，而且疗程短，个人和集体治疗时都可应用。部分患者服用阿苯达唑后可能会出现轻微的头晕、头痛、恶心、腹泻等症状，通常不需要处理可自行缓解。孕妇、哺乳期妇女不能服用此药。另外，有严重肝脏、肾脏、心脏功能不全以及活动性胃溃疡的患者要慎用。如有必要，必须在医生指导下应用，治疗蛲虫病还可选择甲苯达唑，有效率为95%-100%。需要注意，部分患者服阿苯达唑后有可能出现恶心、腹部不适、腹泻、头晕等症状，通常无需处理可自行缓解。孕妇、哺乳期妇女、2岁以下的幼儿不宜应用此药。

  香油是食用油，不是药品，不能用来治疗痔疮。痔疮是一种常见病、多发病，百分之九十以上的人都患有痔疮。痔疮的治疗主要分为保守治疗和手术治疗两种方式。一般来讲，痔疮没有症状可以不治疗；有症状的痔疮需要使用药物保守治疗，以控制症状为主。如果痔疮采用药物保守治疗效果不好，或者痔疮症状反复发作影响患者日常生活，需要采用手术治疗痔疮。在药物医治痔疮症状中，主要还是采用痔疮药膏或者痔疮栓来治疗。香油不是治疗痔疮的药物，但香油可以润肠通便，改善便秘。

  顺尔宁，又称为孟鲁司特。该药为白三烯受体拮抗剂，可抑制炎症介质的释放，大多数都用在以下疾病的治疗：1、适用于支气管哮喘的预防和长期治疗，包括预防支气管哮喘患者的白天和夜间相关症状，还可用来医治对阿司匹林敏感的支气管哮喘患者，以及预防由运动诱发的支气管收缩。2、该药还可用于减轻过敏性鼻炎引起的症状，包括季节性过敏性鼻炎和常年性过敏性鼻炎。