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小作坊!柳城严查!

发布时间:2023-11-25 10:13:20 来源:fun88首选

  10月底至11月中旬,柳城县市场监督管理局以农村“白酒小作坊”、散装白酒经营者等经营主体为重点,结合“铁拳·桂在线周的散装白酒专项检查。

  执法人员以农村、城乡结合部、农贸市场为重点区域,以散装白酒经营单位为重点对象,检查经营户证照是否在有效期内,主体资格是不是合乎法律,质量安全主体责任是否落实到位,是否采取纯粮固态法酿造工艺生产白酒,是否履行了进货查验和索证索票制度,台账记录是否健全。

  为规范散装白酒经营标签标识,执法人员统一印发《散装白酒销售标签》,指导经营单位规范填写并张贴标签标识,明确告知必须将散装白酒的品名、酒精度、配料表、生产者、生产日期等信息填入并张贴于显著位置。督促经营者实现产品安全信息可查询、来源可追溯、过程可控制、责任可追究,落实主体责任。

  监督检查过程中,执法人员积极引导散装白酒经营者牢固树立诚信守法意识和质量安全意识,严格落实食品安全主体责任,认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》等有关规定法律法规,坚决杜绝违法违规经营白酒行为。同时,加强对消费的人的宣传教育和消费预警,让广大白酒生产者及消费者认清假劣白酒的危害,正确选购和饮用白酒。

  此次检查共出动执法人员140人次,检查散装白酒生产、经营户34户,发现已停产停业4户,无《食品小作坊登记证》作坊17户。除已停产停业的4户,其余30户在检查中发现诸如以下违背法律规定的行为:集中在销售的散装白酒标签内容不规范;生产经营条件发生明显的变化,生产条件不符合食品要求。县市场监督管理局对上述无证或出现违背法律规定的行为的30户白酒小作坊或经营户均立案调查。

  下一步,柳城县市场监督管理局将持续强化散装白酒的生产经营监督管理力度,建立健全散装白酒营业范围的监管档案,详细记录散装白酒营业范围的基础信息,增强监管的针对性,促进监管效能提升,严查散装白酒经营中的安全风险隐患,依法严厉打击违反法律法规行为,切实维护人民群众身体健康。

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